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農戶定期定量送蔬菜上門 “淘菜”在福州興起

   日期:2017-03-22     來源:聚農網    作者:jn720_zx    瀏覽:134    評論:0    

  買菜不用再去超市或菜市場挑挑揀揀,農戶每周定期、定量配送,市民只要在家坐等“收菜”。這樣的蔬菜買賣方式,正在福州鼓樓多個小區鋪開。目前,接近七成的客戶都是三口或四口人的小家庭。

  一周送兩次菜款月均330元

  昨日,市民俞女士收到了網絡訂購的蔬菜,有大白菜、春菜、油麥菜,三種合計3.4斤。俞女士告訴記者,她選的是半年套餐,價格2460元,一周送兩次蔬菜,如果用不完還可順延。

  記者采訪了解到,目前閩侯多家蔬菜基地都在做

  “宅配”直送嘗試,在福州鼓樓多個小區已鋪開,市民可選年卡、半年卡、季度卡、月度卡等,每個月均價330元。“一般我們給固定客戶一周送兩次菜,夠一個三口或四口人的家庭吃一周的。”閩侯蔬菜種植農戶孫佳佳告訴記者。

  據了解,農戶配送的蔬菜,每周不重樣,有幾種菜單備選,配送重量每次大概在四斤。

  記者對比發現,農戶直送的蔬菜均價,要比菜市場賣的貴些。“我們配送的蔬菜都是精挑細選,品質更好。”孫佳佳表示,目前,較固定的客戶有300多家。

  配送成本是最大的考驗

  “一般是當天采摘分揀、加工包裝,再配送到客戶家中。”孫佳佳說,考慮到一家蔬菜種植基地菜品比較單一的問題,現在正考慮

  與福州其他十余家蔬菜基地成立“農戶集市”,基地之間互通有無,爭取每次能變換著品類為用戶配送不同種類的蔬菜。

  “這種新的銷售方式,人工成本是最大的考驗。”沃爾瑪超市銷售經理李先生認為,蔬菜采摘直送,對很多消費者都具有吸引力,往年,也有農戶想過用這一模式打開市場,但物流鏈、客戶培育等仍需時間。

 
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