8日，珠海市價監(jiān)所公布我市主要農(nóng)產(chǎn)品市場價格走勢及后市預(yù)測。據(jù)監(jiān)測，2月份我市主要農(nóng)產(chǎn)品市場供應(yīng)充足，糧食價格小幅波動，豬肉價格小幅回落。而蔬菜價格受“倒春寒”及“回南天”影響，普遍出現(xiàn)小幅上漲，其中菜心、黃瓜漲幅較大。
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)過后我市豬肉各環(huán)節(jié)價格小幅回落，生豬出欄價格和總?cè)馀l(fā)價格分別為8.47元和11.27元，環(huán)比分別降2.48%和0.09%。豬肉月均零售價格為18.36元，環(huán)比降0.70%。蛋類價格也降了，均格為6.41元，環(huán)比降2.73%。
但大部分蔬菜價格出現(xiàn)上漲。受中下旬濕冷天氣影響，我市上月蔬菜價格小幅上升，監(jiān)測的30種蔬菜“21升9降”，月均價格為3.61元，環(huán)比升4.03%。其中13種葉菜平均價格為3.34元，環(huán)比升2.14%，升幅較大的有本地菜心、上海青、白莧菜等，升幅約8%-13%；17種非葉菜平均價格為3.81元，環(huán)比升4.96%，其中升幅較大的有黃瓜、冬瓜、茄子等，升幅約8%-18%。
據(jù)分析，近期生豬價格呈下行之勢，主要是因?yàn)榇汗?jié)期間生豬出欄量加大，冬春交替易誘發(fā)生豬疫病，養(yǎng)殖戶為降低風(fēng)險增加出欄等因素增加了市場的短期供應(yīng)。但目前豬價并沒有大幅下跌的基礎(chǔ)，短期預(yù)計以穩(wěn)為主。
據(jù)介紹，我市蔬菜供應(yīng)主要依靠外地，本地蔬菜偏少，上月由于“倒春寒”及“回南天”氣候影響，蔬菜生產(chǎn)及儲運(yùn)成本增大，價格出現(xiàn)小幅上升。預(yù)計后期隨著氣溫回暖，菜價會有所回落。
