據(jù)市場信息員監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示:從目前市場形勢分析,蔬菜價格和銷量同比變化不大,貨源供應(yīng)充足。不過,值得關(guān)注的是,未來一段時期,蔬菜價格即面臨著季節(jié)性回落,同時面臨著生產(chǎn)成本上漲等壓力。從季節(jié)看,進入3月份,天氣逐漸轉(zhuǎn)暖,氣溫回升,這將有利于北方露地蔬菜的生長,在不出現(xiàn)氣候異常的情況下,北方露地蔬菜將會加快上市,西紅柿、黃瓜、茄子等應(yīng)季蔬菜價格下行壓力因供給增加而將持續(xù)加大。
近期還存在天氣突然變化的可能。因此,應(yīng)做好預(yù)防天氣突然變化的準備,保證蔬菜供應(yīng)和市場穩(wěn)定。