“我們這幾天已經在連夜加工，預計明天就能給您發貨了。”筆者在大田鄉徐村紫冠藍莓基地看到，基地負責人張群英忙著接單發貨。
隨著春節的腳步日益臨近，徐村的藍莓年糕銷售異常火爆。從2016年12月3號開始銷售，到現在已經賣出了一萬多斤，且訂單還在持續增加。
據了解，藍莓年糕由藍莓鮮果、優質大米和糯米制成，是純天然綠色產品。張群英告訴筆者，今年首次嘗試藍莓年糕，就獲得了市場的認可，產品已經遠銷到了臺州、溫州、寧波、上海、湖南、江蘇、北京等地。由于藍莓年糕口感好，現在已經有了很多回頭客。
張群英說，現在種植藍莓的農戶越來越多，2017年藍莓產量可能會猛增，到時銷售可能會出現問題。她希望通過藍莓酒、藍莓年糕等產品的研發，拓寬農戶藍莓銷售渠道。
