隆冬時節，鄂州又迎來了蓮藕采收的旺季。
1月3日上午，記者在杜山鎮三山村三山湖畔看到，幾臺噴槍式挖藕機齊聲轟鳴，又白又壯的蓮藕不斷浮出水面，運藕的小船快速運抵湖岸。
杜山鎮鎮長潘延海高興地說：“柴油機、高壓泵帶一個高壓水槍就能挖藕，現在可以說一個人要頂往年五個人的采收量。”
三山村有種植蓮藕的傳統，面積達12000余畝，種藕是村民的主要收入來源之一。以往，由于挖藕勞動強度大、勞力不足、效率低，導致收獲季節蓮藕采收量不穩定，影響供應和銷售價格。如今，用挖藕機采收，不僅省時省事省開支，而且采收起來不傷藕，賣相好，價格也好。
在現場，從武漢來的袁先生說：“去年這個時候每斤批發價一塊五左右，今年是兩塊五。三山湖的藕，沒有用化肥，是純天然的綠色食品，吃著口感好，好賣得很，直接銷往廣州、深圳。”
與以往人工采挖蓮藕相比，機械采收成本至少可降低一半，采收效率卻是人工的五倍多，一個采藕工的日采收量均在500公斤以上；按畝產蓮藕1000公斤計算，每畝可節約工錢1000多元。
據悉，鄂城區已推廣挖藕機械200余臺，成為蓮藕種植戶們的“增收法寶”。
潘延海說，杜山鎮大力發展蓮藕種植，正積極謀劃蓮藕精深加工，做強做優蓮藕產業，把三山湖的蓮藕和深加工產品賣到全國各地。未來隨著鄂州貨運機場建成，還要力爭銷往世界各地。
