日前，記者走進(jìn)位于永城市高莊鎮(zhèn)的永城花卉大世界，發(fā)現(xiàn)了一家科技感十足的展區(qū)——無(wú)土栽培。
展區(qū)內(nèi)，生菜、辣椒、番茄、黃瓜、芹菜、上海青、紫甘藍(lán)等十余種蔬菜在“管道式”培養(yǎng)床上組成一座座“空中花園”，枝繁葉茂、碩果累累；懸掛式、垂吊式、立柜式……各種蔬果分列其中。這種無(wú)土水培的栽培方式吸引了許多人前來(lái)圍觀，讓人嘖嘖稱(chēng)奇、嘆為觀止。
展區(qū)負(fù)責(zé)人曹上海從“管道”上拿起一個(gè)栽植有辣椒的無(wú)底小盆，只見(jiàn)辣椒的根部完全浸泡在管內(nèi)的“水”中，是名副其實(shí)的“無(wú)土栽培”。曹上海告訴記者，這種栽培方式最大的亮點(diǎn)就是空中管道技術(shù)，這些架起來(lái)的管道都經(jīng)過(guò)了特殊處理，內(nèi)部充滿(mǎn)了不斷在循環(huán)的營(yíng)養(yǎng)液。他要將植株的根部固定起來(lái)，再通過(guò)加氧系統(tǒng)直接把氧氣打到植物的根部。
原本生長(zhǎng)在地上的蔬菜水果如今“飛”到了天上，可見(jiàn)永城市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)已然步入了3.0時(shí)代。但是，這樣種出來(lái)的蔬果，口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又如何呢？曹上海隨手摘下一根通過(guò)無(wú)土栽培技術(shù)種出來(lái)的小黃瓜遞給記者，咬上一口，口感清脆，味道香嫩，比地里種出的黃瓜還要好吃。
曹上海告訴記者，無(wú)土栽培的蔬菜有著生長(zhǎng)周期短、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)等特點(diǎn)，屬于正宗的“綠色食品”。與以往的土壤栽培相比，管理起來(lái)也更加輕松簡(jiǎn)便，不需要翻地、除草、打藥、施肥、澆水等，不占農(nóng)田，不要求土壤品質(zhì)，打破了糧食與蔬菜“爭(zhēng)地”的尷尬，而且種出的農(nóng)作物口感更好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更高。
目前，我國(guó)無(wú)土栽培技術(shù)已經(jīng)日臻成熟。該技術(shù)不僅能用于“蔬菜大戶(hù)”的種植基地，現(xiàn)在也已經(jīng)走進(jìn)了千家萬(wàn)戶(hù)，讓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、時(shí)尚農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)在普通市民家中“落地生根”。“只要家中有陽(yáng)光、有暖氣能保證溫度就可以輕松種植。”曹上海指著一個(gè)種滿(mǎn)芹菜的“空中菜園”告訴記者，“這樣一座設(shè)備只要幾百元，很符合大眾消費(fèi)。現(xiàn)在每天有不少人來(lái)咨詢(xún)、購(gòu)買(mǎi)，我對(duì)無(wú)土栽培‘空中菜園’很有信心！”
“無(wú)土栽培技術(shù)完全體現(xiàn)了現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展方向和未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展的新格局。”與記者一同前來(lái)的高莊鎮(zhèn)黨委委員、主任科員李世華說(shuō)，一直以來(lái)，對(duì)于這些符合主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式、市場(chǎng)前景好、經(jīng)濟(jì)效益高的高效種植業(yè)和特色養(yǎng)殖業(yè)等項(xiàng)目，高莊鎮(zhèn)都會(huì)積極鼓勵(lì)，重點(diǎn)扶持，從而激發(fā)全鎮(zhèn)上下致力于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性，進(jìn)一步拓展農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效新渠道，全力推動(dòng)高莊鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)又好又快發(fā)展。
