“果形端正、果面光潔、果肉潔白，單果重250克以上，達(dá)到了國家農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量、綠色食品相關(guān)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。”近日，河北省趙縣出臺《全國名優(yōu)果品區(qū)域公用品牌》，對該縣雪花梨的品質(zhì)提出了更高要求。
趙縣是“中國雪花梨之鄉(xiāng)”。為了改善雪花梨品質(zhì)，該縣大力推廣無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，依據(jù)《食品安全法》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)，結(jié)合生產(chǎn)實際，制定了《趙縣雪花梨生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》，目前已應(yīng)用于生產(chǎn)實踐。
“我們以出口企業(yè)為依托，對每個梨園、每戶梨農(nóng)實行編碼管理，建立了農(nóng)產(chǎn)品出口查詢數(shù)據(jù)庫。”該縣農(nóng)林牧業(yè)局副局長張立寧介紹說，全縣實現(xiàn)了梨果生產(chǎn)全程追溯，只要掃入編碼即可查清生產(chǎn)企業(yè)或基地生產(chǎn)者。
2015年，趙縣成為國家級出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)，成為河北省唯一出口鮮梨及其制品免檢通行的縣。該縣所有梨果種植區(qū)全部通過河北省林業(yè)廳無公害果品產(chǎn)地環(huán)境認(rèn)證，全縣無公害標(biāo)準(zhǔn)化基地達(dá)到16.7萬畝，標(biāo)準(zhǔn)化基地覆蓋率達(dá)到66.8%。得益于產(chǎn)品質(zhì)量的提升，2016年全縣新增備案梨果出口加工廠4家、新申報備案基地果園11個，梨果出口量比上年增長5.3%，出口額超過1000萬美元。據(jù)了解，該縣雪花梨成功入選2016年全國名優(yōu)果品區(qū)域公用品牌。
