日前，記者從河北省遷西縣政府獲悉，2016年該縣板栗產量4萬多噸，鮮板栗銷售額達7億元，農民人均純收入中有2500多元直接來自于板栗業，“遷西板栗”成了名副其實的“金蛋蛋”。
遷西是著名的“中國板栗之鄉”，有著上千年的板栗栽培史。近年來，該縣立足資源優勢，推行產業化經營，唱響板栗品牌，發展多元經濟，使板栗產業發展得到全面提升。
為提高板栗品質，該縣立足山區優勢，打造全國板栗標準化生產示范基地，進一步豐富、發展全國首創的“圍山轉”治山植果模式。目前，已經建成3個1萬畝標準示范園區，20個1千畝標準示范園區，板栗專業村320個，在全縣范圍內形成了板栗標準化生產的輻射帶動網絡，順利通過“出口板栗質量安全標準化示范縣”驗收。
此外，從品種選育、嫁接、修剪、施肥、病蟲害防治到采收、儲藏等各個環節都制定了相應的科學標準，75萬畝板栗基地全部通過了河北省無公害果品產地認證，其中5萬畝通過了西方國家JAS有機認證，“遷西板栗”被認定為中國馳名商標，列入了中國地理標志產品名錄。
為延伸產業鏈條，近幾年該縣在政策、資金、技術等方面加大產業扶植力度，已建成菌廠23家、食用菌合作社8家，年產鮮菇7000噸，產值達1.5億元。同時，成功推出板栗香水、花露水等栗花系列產品，研制出栗蘑醬、板栗酒、板栗飲料、板栗茶、板栗罐頭、栗蘑速食湯等食品，大大提升了板栗產品的附加值。
