紅墻藍(lán)頂?shù)酿B(yǎng)殖房，標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的兔圈被分隔成上下兩層，一只只活潑的長(zhǎng)毛兔或好奇地探出頭來(lái)，欲尋食覓菜，或機(jī)靈地豎起耳朵，一旦聽(tīng)到圈外有異樣聲音，連忙蹦跳著躲進(jìn)兔圈暗角處。這是記者12月7日在蒼溪縣柳池園區(qū)華強(qiáng)兔業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)看到的情景。
管理人員雷明許介紹說(shuō)，養(yǎng)殖場(chǎng)共養(yǎng)了3000多只毛兔，每?jī)蓚€(gè)半月能剪一次兔毛，每2只兔子能剪0.6千克兔毛，按目前市場(chǎng)價(jià)160元/千克算，每次兔毛能賣(mài)十萬(wàn)余元，每月賣(mài)兔糞600多元，一年總毛利逾80萬(wàn)元。
“兔子尿液被輸進(jìn)6口沼氣，作工人們生活燃料用。”雷明許很看好養(yǎng)兔的“錢(qián)景”。
白鶴鄉(xiāng)江水村鶴仙農(nóng)牧發(fā)展有限公司，長(zhǎng)100米有余的雞舍掩藏于蔥蘢數(shù)目中，目之所及處是梨樹(shù)、核桃、柚子樹(shù)，鋪滿荷葉的魚(yú)塘中，不時(shí)躍出一兩條魚(yú)兒。總經(jīng)理張生的雞就涵養(yǎng)在這青山秀水中。
雞舍內(nèi)沒(méi)一點(diǎn)雞糞異味。喂料、飲水、通風(fēng)、聚蛋、除糞、消毒等全是智能化控制。5萬(wàn)多只雞，吃的是玉米加蔬菜等生態(tài)食料，喝的是經(jīng)過(guò)幾次處理和凈化的山泉水，夏天有空調(diào)，冬天有暖氣。雞場(chǎng)的雞糞，除用于果蔬、玉米肥料和養(yǎng)魚(yú)外，還賣(mài)給周?chē)习傩眨习傩赵偈圪u(mài)無(wú)公害糧食給養(yǎng)殖場(chǎng)作為雞的餐食。
扶貧要從“根”上扶。“根”在哪兒？“根”在產(chǎn)業(yè)。產(chǎn)業(yè)扶貧，是貧困群眾脫貧致富的必由之路。沒(méi)有產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)，難言脫貧；缺乏產(chǎn)業(yè)支撐，即便一時(shí)脫貧，也難以為繼。如何選準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)、把準(zhǔn)市場(chǎng)，規(guī)模發(fā)展？為此，蒼溪緊緊抓住被列為現(xiàn)代畜牧業(yè)重點(diǎn)縣的契機(jī)，以“六個(gè)一”返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)激勵(lì)機(jī)制和扶貧政策幫扶為載體，在鞏固提升生豬產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上，突出土雞、牛、羊、兔等特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，科學(xué)規(guī)劃養(yǎng)殖區(qū)域，強(qiáng)化新型經(jīng)營(yíng)主體培育、科技和資金支撐，推動(dòng)龍頭企業(yè)、專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)和適度規(guī)模養(yǎng)殖戶等新型經(jīng)營(yíng)主體產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展。
目前，蒼溪縣擁有肉牛羊、土雞、水產(chǎn)領(lǐng)軍企業(yè)8家，專(zhuān)業(yè)合作社10家，家庭農(nóng)場(chǎng)260家，尚綠肉牛、恒豐肉羊等規(guī)模示范場(chǎng)1250個(gè)，帶動(dòng)1.56萬(wàn)戶從事肉牛羊土雞水產(chǎn)特色養(yǎng)殖。今年截至10月底共銷(xiāo)售土雞約250萬(wàn)只，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入2.5億元，養(yǎng)殖戶年均增收達(dá)300元以上。
在特色養(yǎng)殖中，如何做到抓大不放小？蒼溪切實(shí)利用自然資源、政策資源、主體資源、市場(chǎng)資源和技術(shù)資源“五種資源”，從而促進(jìn)了發(fā)展活力由弱向強(qiáng)轉(zhuǎn)變、經(jīng)營(yíng)主體由少向多轉(zhuǎn)變。
陵江、元壩、石門(mén)建成了500多畝的中華鱉繁育養(yǎng)殖基地；
鴛溪古樓村建成了500多畝的藕鰍、藕魚(yú)觀光園；
八廟建成了100多畝的藕鰍養(yǎng)殖示范園；
白橋龍門(mén)村建成了300多畝的稻蝦共作試驗(yàn)示范基地。
……
隨著規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)比例的不斷攀升，養(yǎng)殖污染成為一大難題。為此，蒼溪結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展項(xiàng)目，按照種養(yǎng)循環(huán)理念，將養(yǎng)殖小區(qū)建在農(nóng)業(yè)園區(qū)里，按照“建基地、帶農(nóng)戶，園帶園、園套園、園聯(lián)園，群園聯(lián)動(dòng)”發(fā)展思路，全面推行“豬-沼-糧（果、菜）”循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，逐步走出了循環(huán)利用、綠色生產(chǎn)、高效發(fā)展的路子。
目前，蒼溪已爭(zhēng)創(chuàng)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、地理標(biāo)志產(chǎn)品20多種。
下一步，蒼溪將做好特色養(yǎng)殖三道加法，打造支柱產(chǎn)業(yè)：即堅(jiān)持規(guī)模化+標(biāo)準(zhǔn)化+生態(tài)化”發(fā)展原則、“龍頭企業(yè)+新型經(jīng)營(yíng)主體+適度規(guī)模養(yǎng)殖農(nóng)戶”發(fā)展模式和“規(guī)劃+養(yǎng)殖+加工+營(yíng)銷(xiāo)”一體化發(fā)展路徑，從而“土雞林下跑、牛羊滿山坡，魚(yú)鱉游三江”。
到2020年，全縣將建成標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)土雞養(yǎng)殖小區(qū)30個(gè)、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)300個(gè)，發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖戶850戶，水產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)到5萬(wàn)噸，產(chǎn)值突破10億元。
