為解決灘羊養(yǎng)殖中飼養(yǎng)技術不規(guī)范、產(chǎn)品無標準及生產(chǎn)性能低等制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的矛盾，2010年，寧夏回族自治區(qū)科技廳通過設立重大科技項目，組織農(nóng)科院動物科學研究所、寧夏朔牧鹽池灘羊繁育有限公司產(chǎn)學研聯(lián)合攻關，開展舍飼灘羊生長發(fā)育研究、灘羊肉胴體標準制定及高檔產(chǎn)品研發(fā)，為灘羊產(chǎn)業(yè)區(qū)域品牌保護和現(xiàn)代化發(fā)展奠定了堅實的基礎。
項目確定了灘羊“兩年三產(chǎn)”的高頻繁育技術體系，制定了《鹽池灘羊肉生產(chǎn)技術規(guī)程》、《舍飼灘羊高頻繁殖飼養(yǎng)技術規(guī)范》、《鹽池灘羊商品羊判定及胴體分級》和《清真羊肉生產(chǎn)準則》四項地方標準。
項目實施期間，標準化高效育肥出欄灘肉羊91萬多只，“兩年三產(chǎn)”技術示范繁育羔羊31萬多只，研發(fā)了灘羊胴體肉精細分割和系列產(chǎn)品3大類35個產(chǎn)品，累計銷售胴體分割灘羊肉1750噸，實現(xiàn)直接經(jīng)濟效益2億元以上。
