云南昭通擁有我國最大的南方優質蘋果生產基地。今年昭通蘋果種植總面積36.5萬畝,預計年產47萬噸,產值25億元。然而昭通市昭陽區北閘鎮白坡村卻有800畝蘋果遭遇“小蘋果困境”,不少蘋果種植戶叫苦不迭:“不知怎么啦,我們今年種的蘋果賣不出去,大降價后還是很難賣,真是急人!”
“賣不出去的只是少部分,主要原因還是品質差、價格低,果農不愿出手。”白坡村蘋果種植技術輔導員王元發分析道,因為投入不足,管護不力,導致出現800余畝低產、低價的小蘋果。
大蘋果 每斤3元供不應求
與白坡村的情況形成強烈反差的是魯甸縣文屏鎮硯池山村的一個標準化高產蘋果示范園,這里絕大部分蘋果都是“70果”“80果”甚至“90果”。
“這個高產蘋果示范園是我們合作社通過高光效種植技術種出來的。”魯甸浩豐蘋果專業合作社理事長王天勇說,近年來,合作社把原來的喬化種植改為矮化密植,地上覆蓋反光膜,同時統一技術標準、統一農資、統一品牌、統一施肥、統一病蟲害防治,保證蘋果品質。目前,合作社已發展1050畝標準化種植蘋果園,所生產的蘋果在今年的泛亞國際農博會上參展并榮獲金獎,目前每斤賣價3元以上,一直供不應求。
專家支招
用標準化種植來提高質量
專家指出,白坡村等地陷入“小蘋果”發展困境的果農,需要同時走好整個昭通市蘋果產業發展中正在付諸實施的三條路。
標準化提質是基礎。目前,昭通每年投入1000萬元專項資金發展蘋果產業,制定并實施了《昭通蘋果生產技術綜合規程》《低產果園改造技術標準》《精品果園建設生產技術標準》等技術規程。
建溯源體系有必要。昭通正在著力進行關于昭通蘋果的質量可追溯體系建設,就是為每棵蘋果樹建立“身份證”,全程記錄每個上市蘋果的原產地、種植戶及栽培、管護、采收與儲運各個環節。目前,已實施蘋果溯源體系建設示范1萬畝。
創知名品牌促增收。目前,昭通正在力推“昭通富硒蘋果”與“昭通冰糖心蘋果”,旨在鼓勵推出更多各具特色的蘋果知名品牌,全面帶動蘋果產業發展。“昭通蘋果”已獲得地理標志證明商標,獲得綠色蘋果認證達9個、有機蘋果認證1個、有機轉換產品認證1個。