近年來，平果縣在加快特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，以養(yǎng)殖增效和農(nóng)民增收為目的，積極推進養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)變增長方式，大力發(fā)展水產(chǎn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，加快傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)向現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)變，努力打造促農(nóng)增收致富平臺。
科學規(guī)劃，選準項目。該縣對照精準識別建檔立卡，對有一定基礎(chǔ)和發(fā)展產(chǎn)業(yè)意愿的貧困戶進行調(diào)研，摸清產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。通過宣傳發(fā)動，充分發(fā)揮多年來發(fā)展林下養(yǎng)雞成熟的技術(shù)集成，以發(fā)展林下養(yǎng)雞為脫貧致富的主導產(chǎn)業(yè)，指導貧困村貧困戶發(fā)展林下養(yǎng)雞、肉牛肉羊、水產(chǎn)養(yǎng)殖等。引導貧困戶根據(jù)當?shù)睾妥陨韺嶋H，通過“以獎代補”及產(chǎn)業(yè)扶持優(yōu)惠政策，支持貧困戶發(fā)展適合自身優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè)。對有一定資金來源、生產(chǎn)條件好、適宜發(fā)展“公司+農(nóng)戶”林下養(yǎng)雞模式的農(nóng)戶，鼓勵其參與公司飼養(yǎng)肉雞;對生產(chǎn)條件相對差又想發(fā)展養(yǎng)雞的農(nóng)戶，鼓勵其發(fā)展散養(yǎng)平果優(yōu)質(zhì)土閹雞飼養(yǎng);對有天然草地資源和農(nóng)作物秸稈豐富的山區(qū)村屯的農(nóng)戶，鼓勵其發(fā)展牛羊等草食動物養(yǎng)殖;在飼養(yǎng)牛羊比較多的鄉(xiāng)鎮(zhèn)村屯，重點實施牛羊品種改良助農(nóng)增收工程等，實現(xiàn)每個貧困戶至少有1項或1項以上的增收致富項目。
依托龍頭企業(yè)的優(yōu)勢，大力發(fā)展林下養(yǎng)雞等主導產(chǎn)業(yè)。該縣靈活運用“公司+貧困戶”養(yǎng)殖模式發(fā)展規(guī)模和庭院特色養(yǎng)殖。先后引進富鵬公司、鳳翔公司、參皇公司等5家企業(yè)，由公司為養(yǎng)殖戶提供種苗、飼料、技術(shù)和保價回收，農(nóng)戶出場地、出勞動力，降低了養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖風險，農(nóng)戶通過持續(xù)參與公司養(yǎng)殖，掌握了養(yǎng)雞技術(shù)，樹立了發(fā)展養(yǎng)殖致富的信心。據(jù)統(tǒng)計，目前，該縣發(fā)展“公司+農(nóng)戶”林下養(yǎng)雞達1492戶。林下養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)覆蓋了全縣12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)125個村屯，提供就業(yè)崗位3000多個，參與發(fā)展的農(nóng)戶戶均增收3萬元以上。同時，該縣每年都安排專項資金，對林下養(yǎng)雞集中區(qū)的水、電、路等各項基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)給予大力支持，全方位為養(yǎng)殖戶服務(wù);并要求涉農(nóng)金融機構(gòu)加大對林下養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)的支持力度，簡化貸款手續(xù)，為農(nóng)戶提供資金扶持。
加快生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，大力調(diào)整和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。該縣以牛羊品種改良為突破口，大力推廣牛羊品種改良、山羊圈養(yǎng)、種草養(yǎng)畜、農(nóng)作物秸稈綜合利用，規(guī)模養(yǎng)殖不斷壯大，特色養(yǎng)殖發(fā)展勢頭良好，產(chǎn)業(yè)化水平進一步提高，規(guī)?；?、集約化生產(chǎn)經(jīng)營成為全縣水產(chǎn)畜牧業(yè)新的增長點。目前，全縣有規(guī)模飼養(yǎng)場(戶)2130個，其中養(yǎng)雞場1904個、養(yǎng)豬場66個、養(yǎng)牛場25個、養(yǎng)羊場111個、養(yǎng)鴨場4個、養(yǎng)兔場2個、標準化規(guī)模養(yǎng)豬場18個。該縣一是以開展牛羊品改工作為重點，大力推行“草當糧種，牛羊當豬養(yǎng)”的發(fā)展理念，引導農(nóng)戶大力發(fā)展種草養(yǎng)畜、秸稈養(yǎng)畜工作，草食畜牧業(yè)發(fā)展勢頭良好，牛羊等規(guī)模養(yǎng)殖逐年提高。目前，全縣年肉牛養(yǎng)殖200頭以上的養(yǎng)殖場有3個，累計共建立49個農(nóng)民養(yǎng)殖專業(yè)合作社。二是實施“公司+農(nóng)戶”發(fā)展生豬養(yǎng)殖。坡造鎮(zhèn)賢強村養(yǎng)豬家庭農(nóng)場與廣西揚翔農(nóng)牧肉豬養(yǎng)殖公司簽訂“公司+農(nóng)戶”養(yǎng)豬模式。該養(yǎng)殖場吸納貧困戶以扶貧貸款參股的形式參與養(yǎng)殖生產(chǎn)，養(yǎng)殖場每年給予其4000元左右的分紅。目前，全縣生豬規(guī)模養(yǎng)殖場累計發(fā)展到102個。三是在水產(chǎn)養(yǎng)殖方面，充分利用水面資源大力發(fā)展集約化網(wǎng)箱養(yǎng)魚，養(yǎng)殖的品種主要有羅非魚、紅眼魚、青竹魚、鯰魚等優(yōu)勢水產(chǎn)品種。截至目前，全縣累計完成集約化網(wǎng)箱1268箱，水產(chǎn)品產(chǎn)量年完成0.9萬噸左右。
加大財政投入，實施財政獎補政策。該縣對建檔立卡貧困戶參與新發(fā)展的種養(yǎng)項目實施“以獎代補”?？h委、縣政府研究制定產(chǎn)業(yè)扶貧實施方案，制定養(yǎng)殖業(yè)扶持政策。凡貧困戶新飼養(yǎng)雞、鴨、鵝，以“公司+農(nóng)戶”模式、年出欄8000羽以上的，一次性獎補4500元;以家庭散養(yǎng)模式50羽以上，成活率達80%以上并驗收合格的，每羽獎補5元。凡貧困戶新養(yǎng)羊，新飼養(yǎng)5只以上的(每只大約20斤)，成活率達80%以上并驗收合格的，一次性獎補2000元，新飼養(yǎng)10只以上，成活率達80%以上并驗收合格的，一次性獎補4500元。凡貧困戶新養(yǎng)豬，新飼養(yǎng)2頭及以上的(每頭大約20斤)，經(jīng)驗收合格，每頭獎補100元。凡貧困戶養(yǎng)牛，新飼養(yǎng)1頭的(年齡6個月以上)，經(jīng)驗收合格，一次性獎補2000元，新飼養(yǎng)2頭以上的(年齡6個月以上)，經(jīng)驗收合格，一次性獎補4500元，單戶獎補金額累計總額不超過4500元。
該縣2016年“以獎代補”核驗工作統(tǒng)計，全縣12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)共2766戶貧困戶參與養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，占全縣貧困戶13616戶的20%，其中410戶飼養(yǎng)家禽、561戶養(yǎng)豬、1455戶養(yǎng)牛、340戶養(yǎng)羊，縣財政實施獎補政策累計投入資金720萬元。通過發(fā)展養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)增收致富，促進了該縣水產(chǎn)畜牧產(chǎn)業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展，發(fā)展“短、平、快”水產(chǎn)畜牧業(yè)規(guī)模養(yǎng)殖已成為該縣促進貧困戶脫貧致富的重要渠道之一。
培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，帶動貧困村、貧困戶增收致富。該縣針對林下養(yǎng)雞、肉牛、山羊、生態(tài)土豬、養(yǎng)魚和其他特色養(yǎng)殖品種，以村屯為區(qū)域成立單一品種養(yǎng)殖合作社，合作社社員實行“抱團”經(jīng)營的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)扶貧發(fā)展模式，促進新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體與貧困農(nóng)戶建立緊密利益聯(lián)結(jié)機制，發(fā)揮合作社在示范帶動、協(xié)調(diào)配合、防疫互助、信貸聯(lián)保等方面的作用，不斷壯大貧困戶規(guī)模養(yǎng)殖，形成“一鄉(xiāng)一品，一村一業(yè)、一戶一場”養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)新格局，成為廣大貧困戶脫貧致富重要渠道之一。據(jù)統(tǒng)計，目前，該縣共成立了林下養(yǎng)雞合作社36個、養(yǎng)牛合作社3個、養(yǎng)豬合作社8個、養(yǎng)羊合作社2個。合作社帶動500多個貧困戶發(fā)展養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)脫貧致富。
加強技術(shù)指導，逐步實現(xiàn)“扶貧先扶智”的目標，為農(nóng)民增收提供有力保障。該縣組織技術(shù)骨干到貧困村開展技術(shù)指導服務(wù)，給貧困戶傳授先進種養(yǎng)技術(shù)、動物疫病防控知識等，有針對性地開展集中培訓或現(xiàn)場培訓，開展結(jié)對幫扶活動，協(xié)調(diào)解決貧困戶在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中碰到的技術(shù)難題。今年以來，全縣共舉辦各類養(yǎng)殖培訓班22期，培訓3025人次。通過開展技術(shù)培訓，不斷提高貧困戶養(yǎng)殖技能，實現(xiàn)發(fā)展一戶、成功一戶、致富一戶，為廣大貧困戶提供發(fā)展養(yǎng)殖技術(shù)保障，為養(yǎng)殖成功奠定了基礎(chǔ)。
