眼下剛入冬不久，空氣中夾著絲絲寒意，兵團第十二師頭屯河農場的萬噸保鮮冷庫里卻熱鬧非凡。11月7日，筆者在冷庫里看到前來收購紅提葡萄的客戶正在將葡萄裝車，現場一派忙碌。
“我這次收購了300噸鮮食葡萄，主要是出口加拿大、馬來西亞、泰國這些地方，今年能到這邊來收，還是看中了頭屯河農場紅提葡萄的質量比去年同期提升了好幾個檔次，很棒很棒。”正在檢驗裝車的客商周康來自廣州，是廣州洋楊果業有限公司的采購經理，這是他第二年來頭屯河農場收購紅提葡萄了。幾天前發往市場的一批紅提葡萄反響很好，在國外客戶的催促下，他每天早早地就開始打電話聯系裝車，隨時裝滿隨時發貨，像這樣一次裝滿27噸鮮果的冷柜車，已經發出7車了。
近年來，頭屯河農場開展“品質提升工程”活動，把“控產、提質、增效”作為中心工作，通過疏花疏果、果穗整形等措施，按照“以產定枝，以枝定穗，以穗定產”的原則，合理負載，大力推廣套袋技術，加大牛、羊糞等有機肥的施入，并不斷加大種植戶的培訓力度，確保果品品質的穩步提升。
“今年在全疆種植紅提葡萄的好幾個產區，我們都轉著看過來了，最后定的是頭屯河農場的紅提葡萄，這種紅提葡萄的質量目前在疆內相對來說是相當好的，以后我會年年來。”周康告訴筆者，新疆自然條件獨特，干旱少雨的氣候加上天山雪水灌溉，種植出來的葡萄口感好、色度純正，因品質有保證，在市場上頗受消費者喜愛。
據了解，每到冬季，新鮮水果短缺時，經過冷藏保存的紅提葡萄便成了市場上的搶手貨。頭屯河農場為適應市場需求，贏得銷售商的青睞和消費者的認可，提出了“以儲藏為主、錯峰銷售”的目標，充分利用萬噸保鮮庫的優勢，有效延長農業產業鏈，拉長果品銷售期。鼓勵種植戶入庫自存，利用元旦、春節價格上漲的市場銷售空檔，有效提升種植戶的收入水平。
“今年我們共收購存庫套袋葡萄750余噸，提前為銷售高峰期備足貨源，在儲藏過程中，我們對葡萄質量加強了管理，對儲藏葡萄的品質有了更深層次的提高，價格相對于去年同期，每公斤能高出1.5元。”頭屯河農場果蔬公司工作人員馬文介紹，“十三五”期間，農場將進一步從葡萄質量和品牌的打造上下工夫，努力提升葡萄的附加值，促使葡萄產業不斷升級，促進職工群眾增收。
