利用規(guī)模化養(yǎng)殖積累起的成本優(yōu)勢，美國豬肉已然瞄準(zhǔn)中國市場。而國內(nèi)吹響的生豬進(jìn)口號角，也給了美國上馬新產(chǎn)能添了底氣。
《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者了解到，今年美國新建兩所屠宰場，到2017年，美國的生豬屠宰能力將整體增長6%。而從2004年至今，美國屠宰場的數(shù)量都沒有增加過，也沒有過12個月內(nèi)連增兩家屠宰場的紀(jì)錄。
“洋豬肉”咄咄來襲，市場會幾分天下？
“長期看，‘洋豬肉’大量進(jìn)口一方面將倒逼國內(nèi)生豬產(chǎn)業(yè)從小、散、亂向規(guī)模化集中演進(jìn)，另一方面有望真正通過規(guī)模和技術(shù)的普及壓低生豬成本。”中國生豬預(yù)警網(wǎng)首席分析師馮永輝認(rèn)為，“短期看，較高的進(jìn)口量及預(yù)期將對明年生豬走勢帶來壓力”。
中國生豬需力降成本
大批“洋豬肉”正在瞄準(zhǔn)中國市場。
美國肉類出口協(xié)會副總裁何嘉德告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者：“美國出口的豬肉約占美國產(chǎn)量的四分之一，今年出口中國的豬肉約為我們產(chǎn)量的3%~4%，占到出口量的15%，并且應(yīng)該還存在成長空間。”
“我們獲得的消息是，美國今年開始加碼生豬產(chǎn)能，完全投入使用后，產(chǎn)能能多出10%。”馮永輝告訴記者，“并且美國也在增加屠宰場，屠宰場明年便可投入使用，養(yǎng)殖量和屠宰量都要上去了。”
馮永輝說：“我們有理由認(rèn)為這些新上馬的產(chǎn)能是覬覦中國市場，因?yàn)槊绹试S瘦肉精使用，而中國不允許，這個養(yǎng)殖場如果不使用瘦肉精，那么便很有可能是準(zhǔn)備接受中國的訂單和檢驗(yàn)檢疫。”
在業(yè)內(nèi)人士看來，“洋豬肉”圍攻下，本地豬肉突圍的唯一路徑就是降成本。
重慶某貿(mào)易公司的周先生告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者：“今年，國內(nèi)豬價到五六月份的最高峰后出現(xiàn)下跌，這讓許多以囤貨為主的貿(mào)易商虧錢。可以說今年7月后豬肉到岸的囤貨貿(mào)易商，都存在虧錢現(xiàn)象。”
何以囤洋豬肉的進(jìn)口貿(mào)易商反而虧錢了呢？
溫州某貿(mào)易公司的呂先生告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者：“進(jìn)口豬肉的企業(yè)有三類，一類是看準(zhǔn)差價進(jìn)口囤貨以賺錢的貿(mào)易商，一類是進(jìn)口豬肉以備自己加工使用的加工廠，還有一類是幫批發(fā)商進(jìn)口豬肉的貿(mào)易商，批發(fā)商拿到進(jìn)口豬肉后再利用自己的渠道將進(jìn)口肉賣出。”
“對加工廠而言，其利潤不直接體現(xiàn)在兩國豬肉價差上，而是最終產(chǎn)品，因此這一類進(jìn)口較為穩(wěn)定；對囤貨貿(mào)易商而言，由于進(jìn)口豬肉進(jìn)入中國的成本大致是固定的，大約是12%的關(guān)稅、13%的增值稅以及不到5%的運(yùn)費(fèi)，也就是說，我們可以十分粗略地推斷出，當(dāng)中國的生豬養(yǎng)殖成本與美國相比是1.3：1時，進(jìn)口利潤就比較低甚至沒有了，這就足以撇掉那些伺機(jī)進(jìn)口囤貨的投機(jī)貿(mào)易商。”呂先生說，“對于幫批發(fā)商進(jìn)口豬肉的貿(mào)易商而言，這一環(huán)節(jié)的利潤較低，一個20多噸的貨柜大約純利潤只在5000多元。”
那么，國內(nèi)規(guī)模化養(yǎng)殖場的成本如何呢？根據(jù)溫氏集團(tuán)披露的上半年財(cái)報，溫氏上半年共出欄生豬804.89萬頭，營業(yè)成本為1371元/頭，如按每頭生豬出欄體重為220斤計(jì)算，則其上半年生豬出欄營業(yè)成本約為每斤6元。
馮永輝分析稱：“對于賺取差價的囤貨者而言，價差就體現(xiàn)在進(jìn)口豬肉產(chǎn)品含稅后到岸價與國內(nèi)豬肉產(chǎn)品的差別，而根據(jù)具體不同的種類，如肋排、后臀尖等不同部位，價差也會各有不同。實(shí)際上，當(dāng)中國豬肉產(chǎn)品的成本足夠低，就可以對進(jìn)口豬肉形成一定的阻滯作用。計(jì)算進(jìn)出口國國內(nèi)及我國入關(guān)后的運(yùn)輸、存儲、銷售環(huán)節(jié)的費(fèi)用之后，我國規(guī)模化生產(chǎn)的生豬及豬肉產(chǎn)品還是具有比較優(yōu)勢的，也就是說，降成本需要用規(guī)模化來實(shí)現(xiàn)。”
