昨日，伴著初冬暖暖的陽(yáng)光，大街鄉(xiāng)賀田村的梯田有著別樣風(fēng)情。層層疊疊盡是郁郁蔥蔥的梔子樹，金黃色的梔子果從樹葉叢中探出身子，沐浴著陽(yáng)光。林中，六七個(gè)農(nóng)戶或背著袋子或拎著籃子正在忙碌采摘。他們個(gè)個(gè)動(dòng)作麻利，“咯吱”一聲響起就摘下一個(gè)。
“種下去三年，這是第一年摘果呢。”農(nóng)場(chǎng)主畢國(guó)鋒站在田埂上望著眼前的豐收景象，笑容滿面。據(jù)他介紹，眼下摘的這些梔子果馬上要運(yùn)往外地，價(jià)格在一公斤1.8元左右，“要是產(chǎn)量大，廠商會(huì)直接過(guò)來(lái)收購(gòu)。”
金色的梔子果，帶著幾片綠色的“葉子尾巴”，瞧著還挺惹人喜。事實(shí)上，這果子對(duì)于山里人來(lái)說(shuō)并不陌生。正在采摘的傅志華回憶道，以前他們常在山上摘到野山梔果，洗干凈后可直接泡在米酒里，一壺酒放兩三個(gè)，半個(gè)月，米酒就成黃色，不僅好看還養(yǎng)生。
一個(gè)梔子果就有這么大作用？據(jù)了解，梔子果是一種較為理想的天然色素原料，著色好又安全，是近幾年來(lái)世界流行的新型天然色素，產(chǎn)品被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品三大體系。3年前，畢國(guó)鋒在臺(tái)州一朋友處聽聞這種山梔果經(jīng)濟(jì)效益可觀，他便想試一試。回家后，他從村里流轉(zhuǎn)了100多畝土地，將山梔苗和蕎麥套種。
“種東西光靠經(jīng)驗(yàn)還不行，得有技術(shù)呢。”畢國(guó)鋒引種了2萬(wàn)株山梔樹苗，第一年，因?yàn)榉N植經(jīng)驗(yàn)有限，也曾出現(xiàn)過(guò)病蟲害侵襲的局面，他一方面咨詢了臺(tái)州的朋友，一方面上網(wǎng)查詢資料，最后控制了病蟲害。在畢國(guó)鋒的精心照料下，滿山的梔子樹越長(zhǎng)越好。
在他的帶動(dòng)下，周邊鄰居也一起加入“花香”事業(yè)，“他們種了6000余株，這回摘下的果子就跟著一起賣了。”畢國(guó)鋒說(shuō)，新時(shí)代的農(nóng)民就要勇于嘗試，所以接下來(lái)他還打算將山梔和茶樹套種。
“我這也是一舉多得了。”畢國(guó)鋒興奮地介紹道，一到初夏，賀田村因?yàn)檫@百畝山梔，空氣中會(huì)有淡淡的清甜香味，一朵朵，一簇簇白色的山梔花吸引了路過(guò)的游客，也算是為村里的鄉(xiāng)村旅游添了一份新景色。
