歐洲木瓜需求呈上升趨勢,很多國家的消費者還認為這是熱帶水果。但是在美國情況就不同了,木瓜是主流產品。南瓜球國家不把木瓜當做熱帶水果,拉美地區、非洲和亞洲都有大面積種植。
現在南非木瓜供應達到高峰期,澳大利亞木瓜作物受到風暴襲擊,損失大半。同時,拉美國家正在尋找出口機會,哥斯達黎加木瓜著眼于加拿大市場,巴西指望歐洲市場,墨西哥關注美國市場,厄瓜多爾著重發展歐洲和美國市場。
秘魯主要生產黃木瓜,歐洲消費者對這一品種還很陌生,事實上歐洲可能成為拉美國家的競爭者,西班牙正在投資進行溫室內木瓜栽培。
中國木瓜種植基本都在南方,尤其是海南省,主要品種是白木瓜,由于兩年前大量投資擴種,導致今年木瓜價格大幅下降。