受氣溫下降和降雪影響，蔬菜物流成本和零售成本有所增加，蔬菜價格開始上漲。據哈市發改部門監測數據顯示，蔬菜平均價格已步入3元區。
據哈市發改部門價格監測數據顯示：11月8日，監測的24種蔬菜平均零售價格每斤為3.05元，較上月上漲21.51%，較去年同月上漲23.98%。11種蔬菜3元以上，芹菜、青椒、黃瓜、尖椒等品種即將進入3元區。特別是大蒜價格，從8月開始出現上漲，從每斤6元漲至目前的8.60元，較上月上漲6.17%，較去年同月上漲106.73%，個別農貿市場品質好大蒜價格達到10元，創歷史新高。
四季度是哈爾濱蔬菜價格上漲的季節，隨著氣溫降低，預計后期蔬菜價格將繼續上行。
