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“酸菜大王”帶領村民種白菜

   日期:2014-10-27     來源:聚農網    作者:jn720.com    瀏覽:269    評論:0    

  早就聽說阿榮旗向陽峪鎮有個叫曹憲偉的“酸菜大王”,深秋時節,記者慕名來到曹憲偉家,只見寬敞的大院里垛滿了打好箱的“屯里人”牌酸菜,10多名工人正忙碌著裝車往外地發貨。

  在曹憲偉的車間里,一堆堆腌好的酸菜在工人操作下,一會兒工夫就變成了細細的菜絲,再裝進真空袋、封口……曹憲偉邊忙邊對記者介紹說:“這段時間最忙,天氣漸漸冷了,客戶要貨量大,每天都要滿負荷生產。”

  “我們這兒每天男工能掙100元、女工能掙90元。農忙時還可以回家整整地,干農活和打工賺錢兩不誤。”一位工人說。

  由于產品需求量大,曹憲偉利用廢棄料坑改建了十幾個菜窖,每個窖能裝10萬多斤白菜,他還改建了村里2個已經廢棄的節水噴灌蓄水池做菜窖,每個也能裝30萬斤。“就這樣,腌的酸菜還是供不應求。”曹憲偉說。

  向陽峪鎮一向有種植白菜的傳統,但由于品種不好、產量不高,導致價格偏低,農民種植積極性不高。在外地打工的曹憲偉一直想改變家鄉這種狀況,幾年前,毅然辭職回到家鄉創業。2011年,曹憲偉專門從吉林高薪聘請師傅,結合自己以前在咸菜批發公司打工學到的生產經營經驗,當年就腌制成100萬斤酸菜。隨后兩年,他堅持到外地學習取經,經過一步步摸索,終于找到了適合當地種植的白菜品種。在曹憲偉帶動下,僅今年全村就種植了400畝大白菜。曹憲偉還成立了白菜種植專業合作社,注冊了“屯里人”牌酸菜商標,產品遠銷到扎蘭屯、滿洲里以及黑龍江等其他省市地區。

  “今年春天我和農戶簽了300畝訂單,大家伙看到種大白菜收益好了,明年訂單數量會更多,所以我還想再建幾處大點兒的腌制窖,上幾臺新設備……”對下一步發展,曹憲偉顯得胸有成竹。

 
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