10月28日，記者從在山東濟南舉辦的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展高層論壇獲悉，我國將以發(fā)展新理念為統(tǒng)領(lǐng)，以構(gòu)建現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系和經(jīng)營體系為目標，以布局優(yōu)化、品質(zhì)提升、產(chǎn)業(yè)融合為重點，統(tǒng)籌國際國內(nèi)兩個市場，堅持創(chuàng)新驅(qū)動，加強政策引導(dǎo)，穩(wěn)定面積，提高單產(chǎn)、品質(zhì)和效益，加快建設(shè)一批標準化的茶葉生產(chǎn)基地，培育一批國際化茶葉集團，創(chuàng)響一批在國際國內(nèi)有影響力的茶葉品牌，加快轉(zhuǎn)型升級，提升發(fā)展質(zhì)量，走產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。
據(jù)農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司副司長陳友權(quán)透露，要實現(xiàn)我國茶產(chǎn)業(yè)再振興，需要超常舉措，今后將著力構(gòu)建政府引導(dǎo)、市場主體的推進機制，聚合力量向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集中，建設(shè)茶葉大基地、培育茶葉大企業(yè)、創(chuàng)響茶葉大品牌，力爭到2020年，茶園面積穩(wěn)定在4200萬畝左右，干毛茶產(chǎn)值達到3000億元，茶葉出口額達到30億美元；無性系良種茶園面積占比達到70%以上；培育5個銷售額超50億的茶葉集團、20個銷售額超20億的茶葉集團；通過十多年的努力，培育1—2個具有國際影響力和品牌知名度的超大茶葉集團。同時打造國內(nèi)有影響力的50個綠色品牌、10個紅茶品牌、5個黑茶品牌、5個青茶品牌、2—3個白茶和黃茶區(qū)域公用品牌。
我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展已步入市場經(jīng)濟主導(dǎo)的時代，與會專家建議，面對生產(chǎn)成本上升短期內(nèi)不可逆轉(zhuǎn)，供求結(jié)構(gòu)性失衡仍將持續(xù)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展動力從生產(chǎn)驅(qū)動向消費驅(qū)動轉(zhuǎn)變的趨勢，一方面要依靠科技，破解勞力成本約束，保障茶葉質(zhì)量安全，強化茶葉健康功效，豐富市場供應(yīng)品類，另一方面，要加快茶產(chǎn)業(yè)供給側(cè)改革，扭轉(zhuǎn)以生產(chǎn)為中心的理念，以消費者需求為依據(jù)，結(jié)合自身優(yōu)勢開發(fā)適合大眾消費的茶產(chǎn)品，做老百姓喝得起的好茶，特別要突出產(chǎn)品特色打造自己的明星產(chǎn)品和主導(dǎo)產(chǎn)品。
