“每公斤14元？什么米能賣這么貴？”“這些都是生態米、富硒米，完全不打農藥，施有機富硒肥，利用煤油燈防鳥，注射辣椒水殺蟲，采用全生態化種植，產量低成本高。”在和我們交談時，何金的手機不斷響起，來自廣州、深圳的訂單絡繹不絕。
何金的生態農業發展路，緣于10年前的一次偶然的機遇。2006年，為了讓懷孕的妻子吃得健康，何金在自家田里種植了兩畝未打農藥、未施化肥的“綠色葡萄”，經朋友無意推薦，吸引來了廣州的老板，不僅一次性將他的葡萄全部收購，而且價格還比普通葡萄貴了兩倍，正是這一次機遇，讓何金發現了生態農業的廣闊前景。
但是，單一的生態葡萄種植不僅成本高，產量也不盡如人意。經過長期外出考察，何金堅定了信念：堅持生態化種植，更要規模化發展。
2016年，何金籌集資金投入近4500萬，在新豐村流轉了1000多畝的土地，并吸納當地30多戶貧困戶，成立了合金種養專業合作社，種植生態米、富硒米、黑米、蓮子等一系列生態農產品，并由村組統一雇傭勞動力，規模化種植。
種植生態化了，發展也規模化了，但是，銷路如何保障？
銷售葡萄闖出的經驗讓何金看中了廣州、深圳這樣的大城市。找準目標后，他親自帶領社員跑市場、找銷路。“我們想創新銷售方式，加強與實體店合作，實行會員制管理，根據訂單直供產品，既減少流通成本，同時也保障了銷路。”何金介紹說，為了讓人們吃得放心，合作社還在1000多畝的土地上安裝了攝像頭，實行24小時實時監控，而且不定期組織會員到基地進行生態種植體驗。
一系列的創新方式讓合作社的產品很快就打開銷路，僅在深圳與合金種養專業合作社合作的商店就達30多家。
市場打開了，但是要想長遠發展，樹立品牌是關鍵。“品牌就是通行證，有了品牌，開辟市場的能力才會更強。”為此，合作社注冊了“福盈春”富硒米品牌，實行品牌化管理，“只要10月底品牌認證成功，我們生產的第一批富硒米就將全部發售出去。”看著倉儲室里一包包穿上“新衣”的富硒米，合作社社員黃細秋興奮地說著。得益于合作社的成立，入社的30多戶貧困戶預計今年可實現人均增收5萬元，不僅迅速地擺脫了貧困，而且開始走上了致富路。
“生態農業永遠不會貶值。”談及未來，何金充滿信心，“我們還將延長產業鏈，做農業深加工，使生態農產品實現價值最大化。”目前，何金已成立金輝福地有限公司，后續將建造手工作坊，對生態農產品進行深加工，打響合金生態品牌。此外，他們還將在河對岸流轉土地300畝，新建2個大棚基地，利用郴州河的水資源發展水上樂園，同時，把周邊的閑置農屋承租，發展民宿，發展成集旅游觀光、體驗學習、休閑娛樂于一體的現代化生態農業發展模式。
