中秋節(jié)過后，主產(chǎn)區(qū)新麥收購價格大多止?jié)q趨穩(wěn)，局部價格雖有小幅波動，但上漲幅度明顯較前期縮窄。陳麥市場購銷清談，國家臨儲小麥競價銷售再度流拍。美國小麥期貨價格受空頭回補和技術(shù)性買盤支撐小幅反彈，但由于全球供應充裕打壓市場，反彈幅度受到限制。
中華糧網(wǎng)數(shù)據(jù)中心監(jiān)測顯示，截止9月22日，全國主要糧油批發(fā)市場三等白麥交易均價2331元/噸，周比上漲26元/噸；2016年第37期中儲糧全國小麥收購價格指數(shù)136.34，周比上漲0.61%。
另據(jù)相關(guān)機構(gòu)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，截止9月23日的一周，周初小麥報價2375.33元/噸，周末報價2377.33元/噸，漲幅0.08%。
按照慣例，每年的9月底10月初國家將公布下年度最低收購價小麥收購政策。由于近年來國家連續(xù)調(diào)整了大豆、棉花、油菜籽、玉米等農(nóng)產(chǎn)品收購政策，在農(nóng)產(chǎn)品收儲制度改革的大背景下，國家對作為口糧的小麥是否仍一如既往的保駕護航值得市場關(guān)注。
產(chǎn)區(qū)麥價整體趨穩(wěn)，局部價格小幅波動
9月份，受雙節(jié)效應的影響，制粉企業(yè)小麥采購增加，再加之市場流通糧源同比減少，主產(chǎn)區(qū)新小麥收購價格整體延續(xù)穩(wěn)中上漲態(tài)勢。中秋節(jié)過后，由于制粉企業(yè)主要以消耗前期備貨庫存為主，小麥采購需求有所下降，再加之國家政策性收購接近尾聲，主產(chǎn)區(qū)小麥價格大多趨向穩(wěn)定。局部價格雖有小幅波動，但上漲幅度明顯較前期縮窄。
9月23日，河北石家莊地區(qū)地區(qū)制粉企業(yè)小麥收購價為2440元/噸，山東濟南地區(qū)制粉企業(yè)小麥收購價為2420元/噸左右，河南新鄉(xiāng)地區(qū)制粉企業(yè)小麥收購價為2360元/噸左右，江蘇徐州制粉企業(yè)小麥收購價2300元/噸左右。據(jù)監(jiān)測，9月初至中秋前各地小麥價格普遍上漲20-40元/噸，中秋節(jié)過后價格大多趨穩(wěn)，僅局部價格上漲5-10元/噸。
由于產(chǎn)區(qū)小麥價格持續(xù)上漲，受此支撐近期華南銷區(qū)國產(chǎn)小麥價格也小幅上行。當前廣東廣州地區(qū)2016年江蘇產(chǎn)中等白小麥到港價2440元/噸左右，中等紅小麥到港價2480元/噸左右；福建福州地區(qū)2013年江蘇產(chǎn)三等普通白小麥到港價2420元/噸左右，三等紅小麥到港價2460元/噸左右，均較前期上漲20元/噸。
今年夏收以來，主產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)小麥行情不及普麥，優(yōu)普麥價差曾一度縮小至80元/噸。由于價差相比去年偏小，近來貿(mào)易商適時收購，再加之部分地區(qū)輪換補庫需求增加，拉動優(yōu)麥價格整體上漲。監(jiān)測顯示，當前河北地區(qū)藁優(yōu)2018貿(mào)易商收購價為2580元/噸，師欒02-1貿(mào)易商收購價2620元/噸，普遍上漲約60元/噸。
集中收購進入尾聲，數(shù)量再度達到高位
從當前市場來看，南方麥區(qū)新小麥收購已基本結(jié)束，部分地區(qū)已進入驗收階段，北方麥區(qū)部分地區(qū)雖仍在收購，但收購進度亦明顯放緩。
國家糧食局公布的最新收購進度顯示，截至9月15日，主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計收購小麥7087萬噸，同比增加841萬噸。其中托市小麥收購2771萬噸，同比增加819萬噸。
就主產(chǎn)區(qū)各省托市收購情況來看，江蘇收購托市小麥405萬噸，同比減少139萬噸；安徽收購托市小麥549萬噸，同比增加152萬噸；河南收購托市小麥1163萬噸，同比增加289萬噸，湖北收購托市小麥49萬噸，同比減少0.03萬噸；山東收購托市小麥299萬噸，同比增加213萬噸；河北收購托市小麥306萬噸，同比增加304萬噸。
從今年夏收市場來看，盡管主產(chǎn)區(qū)大部分地區(qū)小麥質(zhì)量因災受損嚴重，但國家政策性收購執(zhí)行力度較大，集中收購期間小麥收購數(shù)量再一次達到近年來的高點位置。
面粉市場維持穩(wěn)定，麩皮價格互有漲跌
受雙節(jié)效應的拉動，9月份以來制粉企業(yè)面粉訂單有所增加，出貨狀況有所好轉(zhuǎn)，企業(yè)的開工率也在不斷提高。但由于面粉市場供給充裕、競爭激烈，制粉企業(yè)面粉出廠價格基本維持穩(wěn)定。
9月23日，京津地區(qū)特一粉出廠價3020元/噸，河北石家莊地區(qū)特一粉出廠價3020元/噸，山東濟南地區(qū)特一粉出廠價3000元/噸，河南鄭州地區(qū)特一粉出廠價2980元/噸，江蘇徐州地區(qū)特一粉出廠價為2980元/噸，安徽宿州地區(qū)特一粉出廠價為3000元/噸左右，與上周基本持平。
近期制粉企業(yè)開機率提高，麩皮供給較為充足，但由于天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，麩皮保持時間有所延長，各地麩皮價格區(qū)域表現(xiàn)不一。河北石家莊地區(qū)麩皮出廠價1170元/噸，山東濟南地區(qū)出廠價1160元/噸，均較上周上漲20元/噸。河南鄭州地區(qū)出廠價1180元/噸，江蘇徐州地區(qū)出廠價1200元/噸，周比價格下跌10-20元/噸。
據(jù)監(jiān)測，中秋節(jié)后面粉銷售基本回歸正常，制粉企業(yè)開工率略有下調(diào)。當前制粉企業(yè)開機率平均在57%左右，較中旬下降1個百分點。
由于小麥價格普遍上漲，而面粉麩皮、次粉等副產(chǎn)品價格保持穩(wěn)定，近來各地制粉企業(yè)理論面粉加工利潤持續(xù)下降，生存壓力有增無減。河北石家莊地區(qū)制粉企業(yè)理論加工利潤為-52元/噸，山東濟南地區(qū)為-54元/噸，河南鄭州地區(qū)62元/噸，三地平均為-15元/噸，較9月初下降10元/噸。
陳麥市場購銷清談，臨儲小麥再度流拍
近來陳麥市場購銷依舊清談，價格基本維持穩(wěn)定。由于新小麥價格不斷上漲，當前的新陳小麥差價在不斷縮小。當前主產(chǎn)區(qū)普通陳小麥進廠價為2400-2520元/噸，普通新小麥進廠價為2300-2440元/噸，新陳小麥差價為80-100元/噸，較8月初的差價縮小了60-120元/噸。
9月20日，國家臨儲小麥拍賣投放250.42萬噸，全部流拍，為今年的第四次流拍。9月21日，臨儲進口小麥拍賣共投放2013年美2號軟紅冬麥37105噸，成交10787噸，成交率29.07%。上海、江蘇、福建、海南各成交500噸、3817噸、1819噸和4651噸。
匯總數(shù)據(jù)顯示，截至9月20日，2014年產(chǎn)政策性小麥拍賣累計成交745.96萬噸。其中，江蘇省累計成交437.36萬噸，安徽省累計成交154.44萬噸，湖北省累計成交36.85萬噸，河南省累計成交117.32萬噸，山東省全部流拍。
有市場人士指出，國家臨儲小麥成交低迷，主要的原因是與新麥相比沒有優(yōu)勢，隨著新小麥價格的不斷上漲，一旦新陳小麥價格趨于接軌，再加之當前市場流通糧源同比偏緊，國家臨儲小麥拍賣成交將會逐步回暖。
市場進入敏感時段，關(guān)注小麥新政出臺
由于9月底10月初國家將公布下年的小麥最低收購價政策，隨著政策調(diào)整時間窗口的臨近，市場也進入一個較為敏感的時期。
近年來國家連續(xù)調(diào)整了大豆、棉花、油菜籽、玉米等農(nóng)產(chǎn)品收購政策，尤其今年玉米全面取消臨了儲收購、實行“價補分離”后，玉米市場充滿了變數(shù)。在國家農(nóng)產(chǎn)品收儲制度改革的大背景下，市場對明年小麥政策猜測頗多、關(guān)注較高。
據(jù)了解，由于市場對明年的小麥最低價收購政策調(diào)整心存疑慮，很多農(nóng)民在秋種中是否保持或擴大小麥播種面積猶豫不決。小麥貿(mào)易商、終端需求企業(yè)等則因擔心政策有變而不敢大量囤積小麥，加大了小麥出庫力度。
9月20日，農(nóng)業(yè)部召開全國秋冬種工作視頻會議，分析秋冬種生產(chǎn)形勢，安排部署秋冬種重點工作。會議強調(diào)，要落實好小麥最低收購價政策，穩(wěn)定農(nóng)民收入預期。自2015年以來，主產(chǎn)區(qū)托市小麥收購價格水平已維持兩年未變，這說明國家對小麥市場的穩(wěn)市預期較強。綜合考慮各種主客觀因素，筆者認為作為口糧的小麥，預計2017年國家對最低收購價大幅調(diào)整的幾率不會大。
空頭回補買盤支撐，美麥期價小幅反彈
上周，美國小麥期貨價格受空頭回補和技術(shù)性買盤支撐小幅反彈，但由于全球供應充裕打壓麥價，反彈幅度受限。9月23日，芝加哥期貨交易所CBOT 12月小麥期貨結(jié)算價報每蒲式耳4.04-3/4美元，本周該合約累計收漲0.1%。
美國農(nóng)業(yè)部（USDA）周四公布的出口銷售報告顯示，9月15日止當周，出口銷售美國小麥凈增56.10萬噸，市場此前預期為30-50萬噸。
9月23日，美國美灣12月交貨的美國2號軟紅冬小麥FOB價格為171美元/噸，合人民幣1140元/噸；到中國口岸完稅后總成本約為1637元/噸，比去年同期跌334元/噸。
海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，8月我國進口小麥34.77萬噸，環(huán)比增加22%，同比增長8.8%；1-8月累計進口小麥245.5萬噸，同比增長20.4%；2016/17年度以來我國共進口小麥115.7萬噸，同比增長7.8%。市場人士認為，優(yōu)質(zhì)小麥需求持續(xù)增長及內(nèi)外價差較大仍是刺激我國小麥進口的重要原因。
