作為糧食生產大省，安徽目前糧食品牌繁多，但是對內競爭力不強，對外影響力較小。多數糧食企業品牌的市場占有率比較低，既不成規模也不利于宣傳推廣。民盟安徽省委日前呼吁，要下功夫做好我省品牌糧食大文章。
民盟安徽省委在調研中了解到，我省通過政府引導、企業主體、市場運作、政策支持和資金扶持等模式，推進品牌培育和整合，目前形成一些區域性的糧食品牌。但民盟安徽省委同時也指出，這些糧食品牌要想“走出去”，擴大影響力和競爭力，仍需在品質上精雕細琢。
品質確保“舌尖上安全”
建立糧食產品品牌，關鍵是要把好糧食質量關，把來自糧食生產、儲藏、加工、銷售每一個環節的質量安全風險降到最低。民盟安徽省委認為，所有糧油生產經營企業必須承擔起質量安全的主體責任，建立健全嚴厲的糧油質量追溯和召回退市制度，確保人民群眾“舌尖上的安全”。只有從糧食生產環節、加工、運輸、銷售等各個環節實現電子監管，才能從源頭上“種好糧、好積糧、吃好糧”。
民盟安徽省委指出，今后我省重點要打造科技含量高、生態、有機、無公害、綠色糧食產品，實現功能化、特色化、營養化。要通過專用糧食品牌發展引導糧食品種結構調整，引導企業研發、培育和種植適銷對路的小麥、稻谷、玉米、雜糧新品種，徹底改變過去那種“以糧食生產決定加工，以糧食加工決定市場消費”的“供需倒置”狀況。
培育大糧商大品牌
我省要從戰略高度支持現代糧食加工企業發展，引導企業通過內部加強整合，外部加強聯合，推動產業重構；支持有條件的糧食企業“走出去”，培育一批在國內外有較強競爭力的大糧商。
民盟安徽省委認為，作為糧食生產大省，安徽糧食品牌在全國的影響力還不大，糧食加工企業規模小，布局分散，具有影響力的品牌少，與江蘇、湖北、湖南、黑龍江等省知名品牌差距較大。造成這種情況的主要原因，在于我省糧食品牌建設總體上還很落后。
因此，要發揮企業的市場主體作用和政府的監督引導作用，形成品牌建設合力。比如整合糧食品牌，目前我省糧食品牌“多而雜”，但是對內競爭力不強，對外影響力較小。每個糧食企業品牌的市場占有率都比較低，既不成規模也不利于宣傳推廣。對此，民盟安徽省委建議相關部門應當加強糧食品牌整體統籌規劃，以優勢產業為依托，以優勢產品為核心，打造具有我省特色的糧食品牌。
增強安徽品牌自信
走品牌化道路，已成為糧食行業的共識。如滁州市是我省重要的糧食主產區，近年來，該市推動大米品牌建設，整合區域內大米品牌，產品在北京、江蘇、上海、福建、廣東等主銷區表現十分搶眼，“標王”牌等品牌大米成為每年全國“兩會”餐桌指定用米。
民盟安徽省委認為，我省地處江淮之間，農作物有著很好的光照和水資源，整體上糧食產品質量較佳，有了好的產品的同時，更應該加強宣傳，重視產品的營銷，在增強產品自信的同時，樹立積極宣傳、走出去展示的營銷理念和習慣。
要善于創新闖新路
今后我省糧食產業要善于利用現代科技，特別是互聯網大數據的運用、物聯網等現代化的產供銷技術和手段，減少中間環節，利用B2B、B2C等模式加快產業的周轉速率，降低企業經營成本；同時利用電子商務技術、移動平臺等“互聯網+”經營模式，開辦糧食銀行，促進農超對接，把產業體系向新型業態延伸。
民盟安徽省委還建議，要圍繞延長產業鏈和提升糧油精深加工，著力改善生產工藝，加快實施技術改造和升級，增加糧油產品科技含量和附加值，提高銷售溢價，為促進品牌糧食發展奠定堅實的物質基礎和技術儲備，堅定不移地走自主創新之路。
