日前，質檢總局發(fā)布公告，正式批準湖北葉路大蒜獲得地理標志產品保護，產地范圍為該省黃岡市黃州區(qū)堵城鎮(zhèn)、禹王街道辦事處共兩個鎮(zhèn)街道辦事處現(xiàn)轄行政區(qū)域。
葉路大蒜種植歷史悠久，早在明朝已有種植。其葉狹長而扁平，葉面較小而直立成株，深綠色，有蠟粉，蒜苗由許多葉包裹而形成假莖，不中空，假莖呈圓柱形。大蒜因其富含豐富的營養(yǎng)元素和廣泛的醫(yī)用價值，成為一種理想的食品作料和保健食療佳品，為人們所鐘愛。
近年來，黃州區(qū)將名特優(yōu)傳統(tǒng)大蒜原料與現(xiàn)代高新加工技術相結合，開發(fā)生產符合時代潮流的大蒜系列保健產品，分別榮獲1999及2001年中國國際農業(yè)博覽會“名牌產品”榮譽稱號。其中黃州蘇蒜通過了國家無公害食品認證。
