“中秋”“國慶”將至，為確保節日期間我區畜產品安全，近日，區動監所派出執法人員對全區生豬機械化屠宰場和部分過渡屠宰點進行了突擊檢查。
執法人員分別對屠宰檢疫開展情況、派駐官方獸醫（檢疫人員）工作情況以及病害動物及動物產品無害化處理、肉品品質檢驗和各項工作記錄檔案管理等情況進行了檢查。從檢查情況看，各檢疫組均能堅守值班制度，入場檢疫記錄完整，檢疫證明回收保存完好，無害化處理設施運轉正常，能對檢出的病害動物及其產品進行及時有效的處置，處理記錄規范。
執法人員要求派駐屠宰企業的官方獸醫要切實履行“一崗雙責”職責，嚴格查證驗物、把好屠宰檢疫入場關，督促企業開展好肉品品質檢驗、“瘦肉精”自檢工作以及規范處置病死生豬和不合格產品；要求生豬屠宰企業切實履行安全主體責任，規范開展肉品品質檢驗，落實好場地消毒、無害化處理等制度。
下一步，區動監所還將加強生豬定點屠宰企業日常監管，進一步加大節假日期間的屠宰檢查力度，確保上市肉品安全。
