柘城縣慈圣鎮孔莊村是當地聞名的“百萬村”。全村300多戶，年收入達百萬的就占了一大半。一個沒有工業基礎的小村莊，是如何練就成“百萬村”的？9月10日，帶著滿腹疑問，記者來到了孔莊村。
剛到孔莊村，成方連片火紅的三櫻椒首先映入眼簾。“俺家種了十畝三櫻椒，每畝至少收入4000元。收了辣椒就可以種大蒜，趕上好收成，每畝能賣上萬元。俺還在家里養了100多頭豬，一年少說也能賺個幾十萬！”辣椒種植戶喬茂春喜不自禁地對記者說。
看見記者前來采訪，村民徐立冬也忍不住湊了過來。“除了自家種三櫻椒，俺還是個經紀人，買了4輛大卡車，專門往浙江一帶給三櫻椒‘找婆家’。趕上旺季，一個訂單就可以運300噸，一年下來也能賺50多萬元，這點兒收入在村里都不算多……”徐立冬笑著說，像他這樣的三櫻椒經紀人，僅孔莊村就有100多人。
為了壯大三櫻椒產業發展，孔莊村還建了十多個冷庫，目前已形成“種、收、運、加工”一條龍產業。村民馬登民在村里建了一個容量200噸的冷庫，每年輸送的小辣椒僅“老干媽”這一個廠家就達5000噸。“守著這個大冷庫，俺成了村里最早的一個百萬富翁。”馬登民一臉自豪。
火紅的小辣椒，給當地村民帶來了豐厚的收入。據喬茂春介紹，如今的孔莊村，家家戶戶都靠著種植、經營三櫻椒端上了“金飯碗”。他說，當地很早就流傳著這樣一個順口溜：“新年喜洋洋，栽種辣椒忙。今年多種椒，明年蓋樓房。”
而孔莊村所在的柘城縣，也素有“中國三櫻椒之鄉”的美譽。為做大做強三櫻椒產業品牌，柘城縣投資上億元，建成近300畝的辣椒大市場，從而實現椒農、客商與國內外辣椒市場的對接。數據顯示，目前全縣三櫻椒種植面積達40萬畝，幾乎占全縣耕地面積的40%，每年出售三櫻椒50多萬噸，銷往世界各地。今年截至8月底，該縣三櫻椒出口額達6200萬元，預計全年出口有望突破1億元。此外，該縣還將發展三櫻椒產業作為當地產業扶貧的重要抓手，帶動了近兩萬名群眾就業。火紅的小辣椒，為全縣的貧困戶鋪就了一條火紅的致富路。
“下一步，我們將開展出口三櫻椒質量安全示范區建設，進一步加強食品源頭管理，提升三櫻椒質量安全水平。”柘城縣委副書記余化敏介紹，未來還將在全縣建立“種、加、銷”一條龍、“貿、工、農”一體化的產業體系，促進三櫻椒由產品聚集變成品牌聚集，著眼大市場、大品牌，讓小辣椒真正成為富民大產業。
