9月起，銅陵白姜開始陸續上市進入市場；9月中旬至10月上旬，是白姜集中上市高峰期。在白姜上市期間，銅陵市相關職能部門聯手護航白姜銷售，規范白姜市場秩序。
銅陵白姜迄今已有2000多年栽培歷史，是國家地理標志證明商標產品。為宣傳和保護好白姜這一獨具特色的農產品品牌，銅陵市已連續舉辦了4屆“白姜開市活動”，提升銅陵白姜品牌影響力。今年“銅陵白姜開市活動”由銅陵市委宣傳部、市農委聯合主辦，確定于9月12日上午在中華白姜園內舉行。活動現場安排鮮姜直銷售賣、揭曉姜王評選結果等活動。
據了解，在白姜上市期間，為保證市民在設立的8個直銷市場購買的是正宗原產地白姜，銅陵工商、食藥監、質監等市場監管部門將開展保護“銅陵白姜”地理標志證明商標專用權行動。在直銷市場外，銅陵生姜協會還打造了一個訂單服務平臺——姜客孵化器，可提供48小時配送上門服務。
