進入立秋，什么水果最受歡迎？8月9日，走進黑龍江省肇東市肇東鎮果蔬基地村民張明啟的采摘園，散發著陣陣清甜香味的葡萄發出了難以抵擋的誘惑，一串串葡萄掛滿支架，在綠葉的襯托下晶瑩剔透、株粒飽滿，置身其間，暑熱頓消。
從2011年起，張明啟依托6棟塑料大棚、3個溫室，全部種植紫黑的“夏黑”無核葡萄，做強“長板”，探尋出“錯季生產+優質品種”的差異化種植之路；補足“短板”，種出了“人無我有，人有我優”不愁銷路的“拳頭產品”。實現了采摘、游客、品牌及農戶的多贏。
“我這‘一前一后’生產出的葡萄，不僅實現了錯季上市，還能有效延長葡萄生產期，種植效益比錯季前增加三四倍。”張明啟說：“今年溫室種植的葡萄在7月中旬就已經成熟了，由于當時本地葡萄沒有上市，我的葡萄賣到了每斤15元，還供不應求；現在大棚葡萄也上市了，每斤8元，四面八方來采摘的樂‘嗨翻’了，瞧這架勢，這6個大棚能產2.4萬多斤葡萄都不怎么夠賣的。”
“我們是第三次到這里采摘葡萄，跟到市場購買是完全不同的感受，這里更接近大自然，既體會了勞動的樂趣，也呼吸了新鮮空氣，還品嘗到了香沁心脾的葡萄，一舉多得嘛！”采摘了三四十斤葡萄的張女士對這里的葡萄贊不絕口。
張明啟接過話茬，“我這出產的‘夏黑’無核葡萄，果皮厚而脆，果肉醇香無澀味，果粉厚，果汁紫紅甘甜兼草莓香，每天都能吸引二三十位消費者來采摘，最多時每天賣300斤左右。”又到一年葡萄成熟時，自采、嘗鮮、品葡萄“盛宴”開席，讓張明啟的葡萄園剛開園客人就不斷。哈爾濱、大慶、綏化、肇東等地不少地方客商、游客紛至沓來訂購和采摘。
“城里人到這里采摘，不只是體驗農耕生活，更想品嘗新鮮、安全的葡萄。”張明啟說，“看來今年純收入十二三萬塊錢問題不大。”
