7月28日至8月1日，陜西寶雞市果菜局局長張銳平帶領果菜局、蠶桑園藝站相關干部，先后深入太白、鳳縣、麟游等山區縣，進菜園察看蔬菜長勢，召開干部、菜農、種植企業、合作社負責人座談會，調研了解我市高山蔬菜產業發展情況，聽取基層干部群眾對發展高山蔬菜的意見和建議。8月2日，張銳平局長等又前往省蠶桑園藝工作站，匯報我市高山蔬菜生產情況，并與省站領導、專家座談交流，研究談討進一步促進寶雞高山蔬菜產業發展的思路和舉措。
高山蔬菜又名高山冷涼菜、夏秋冷涼菜，一般是指利用海拔800米以上高山的涼爽氣候條件，在無工業區田塊，進行春夏菜延后或秋冬菜提前栽培，供應79月淡季市場的高品質蔬菜。當前，我市高山蔬菜生產已初具規模，主要集中在太白、鳳縣和麟游等山區縣，2015年全市面積24.5萬畝，年產量達68.9萬噸，以太白高山蔬菜為主打品牌，暢銷國內各大中城市，實現銷售收入7.62億元。高山蔬菜已成為我市山區群眾增收致富的支柱產業。
在與專家、菜農等座談交流中，大家一致認為，寶雞發展高山蔬菜具有得天獨厚區位優勢，太白高山蔬菜綠色有機環保，深受消費者歡迎。今后，寶雞高山蔬菜發展，要繼續以太白縣為主，輻射帶動鳳縣、麟游等縣區。當前，麟游縣蔬菜生產面積小，但自然條件優越，具有發展高山蔬菜較大的優勢和潛力，各方要積極爭取中省財政支持，盡快解決制約蔬菜生產的灌溉、技術、冷藏、品牌和交通等問題，努力將全市高山蔬菜面積擴大到30萬畝，生產出更加充裕、質優的太白高山蔬菜，為全市農業農村經濟發展、農民增收、脫貧致富做出突出貢獻！
