埇橋區按照國家現代農業示范區蔬菜產業發展規劃和年度實施計劃，在保供應、促安全、抓龍頭、創品牌總體要求下，圍繞規劃抓全局蔬菜生產，整體推進，打造示范樣版。全區蔬菜種植面積60萬畝，其中設施蔬菜面積25萬畝，露地蔬菜面積35萬畝。上半年向宿城市場提供85萬噸新鮮蔬菜，保障了宿城市民的菜籃子。
蔬菜基地裝備設施建設取得較大進展。目前，全區規模蔬菜基地達到34個，其中國家級蔬菜標準園4個，省級蔬菜標準園5個，基地農田水利及配套道路、溝渠、林網建設迅猛推進。區農委積極實施現代農業專項資金項目和灰古省級現代農業專項資金項目，2014年至今，新建連棟智能溫室6000平方米、節能日光溫室180畝、高標準無支架大棚14000多畝，試驗、示范、推廣各種蔬菜優良品種18個，新技術、新設施20項，培訓基地菜農6000人次。
“三品一標”認證及品牌建設取得新進展。全區已認證有機食品2個，有機產品面積1800畝，產量2760噸；有機食品轉換期產品14個，綠色食品8個，基地面積24萬畝；無公害農產品46個、基地面積68000畝。農產品地理標志1個。在原有品牌邵楊大蔥、湯家牌紫圓茄、包莊牌水果蘿卜、溝西西瓜、藥閻粉絲等14個知名品牌基礎上，新創百畝良園蔬菜、潘莊金針菇等6個蔬菜基地品牌，促進了農產品從價格競爭、質量競爭發展到品牌競爭。
蔬菜產業經營組織化程度穩步提高。目前，全區共培育蔬菜專業合作社140個，入社社員18826人。蔬菜專業合作社蔬菜面積約占蔬菜總面積50%以上，蔬菜產量約占總產量的65%。積極引導土地向種植大戶、家庭農場、專業合作經濟組織、龍頭企業等多方面發展。今年上半年，500畝以上的規模蔬菜基地總數達到38個。發展認定市、區級蔬菜龍頭企業38家，使全區農業產業化龍頭企業個數達209個。
經營機制不斷完善。大力引導推廣由家庭農場、專業合作社及農業企業參與的5種服務類型，使蔬菜產業經營體制不斷完善：一是以百畝良園農業有限公司為龍頭，蔬菜家庭農場、種植大戶和合作社為成員的蔬菜產銷聯合體型；二是以八張瓜果專業合作社、永盛蔬菜專業合作社為代表的合作組織聯動型；三是以欄桿新民種植基地、楊莊景天科技公司等通過流轉土地規模經營的家庭農場型；四是以皖北蔬菜副食綜合批發市場、包莊蘿卜和西寺坡萵筍等產地批發市場為輻射的市場拉動型；五是以化東農業科技開發公司、紫觀閣調味品公司為代表的加工龍頭企業牽動型。
蔬菜產業質量安全體系建設得到加強。全區蔬菜生產基地認真執行標準化生產，杜絕“三高”農藥及劣質肥料的污染。同時，積極加強蔬菜等農產品檢測工作，提高監測能力和水平，籌建全區農產品檢測檢驗中心，建立鄉鎮區域農殘檢查站及永盛、百畝良園、八張蔬菜及新民主要蔬菜基地監測點，嚴格執行蔬菜產品的市場準入制和質量可追溯制度，初步構建質量安全體系，保障上市蔬菜等農產品安全性。目前，全區初步建立了標準化生產技術規程體系和全程質量管理制度。
