洋蔥在我國(guó)的種植范圍比較廣泛，由南向北均有栽培。不過(guò)，今年的洋蔥市場(chǎng)行情并不是很好，價(jià)格連連下滑。“我覺(jué)得最近的洋蔥價(jià)格還挺便宜的，才2.28元/斤。之前有一次買(mǎi)也才2.5元/斤。”買(mǎi)完蔬菜的王阿姨說(shuō)道。
記者也注意到，通州楊莊路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)各蔬菜攤位上的洋蔥價(jià)格基本上都在2.28~2.35元/斤，且洋蔥面前的價(jià)格牌上都標(biāo)著“甘肅洋蔥”。有一攤位老板告訴記者，近期洋蔥的價(jià)格都比較低，且隨著天氣的升溫洋蔥不宜存放，價(jià)格還有下降的空間。
的確如此，據(jù)卓創(chuàng)資訊統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，日前山西榆次紅皮洋蔥價(jià)格已由0.4元/斤下滑至0.35元/斤，冷庫(kù)內(nèi)出庫(kù)價(jià)也由0.6元/斤下滑至0.57~0.58元/斤。洋蔥價(jià)格近一個(gè)月一直處于低位震蕩，已接近種植戶(hù)和儲(chǔ)存商的成本線(xiàn)。
洋蔥價(jià)格為何一路下滑？卓創(chuàng)資訊分析師邊婷婷在接受本報(bào)記者采訪(fǎng)時(shí)指出，主要還是受市場(chǎng)供應(yīng)大于需求所致，而且8月10日左右甘肅、內(nèi)蒙地區(qū)洋蔥開(kāi)始產(chǎn)新，兩地種植面積較去年擴(kuò)增15%～20%左右，后期洋蔥價(jià)格更是堪憂(yōu)。
據(jù)了解，由于去年紅皮洋蔥價(jià)格較高，今年甘肅地區(qū)紅皮洋蔥種植面積比往年增加較多，酒泉和嘉峪關(guān)地區(qū)紅皮洋蔥種植面積占比45%左右，武威和金昌地區(qū)占比更是達(dá)到65%左右。
不僅如此，由于市場(chǎng)上洋蔥供應(yīng)十分充足，儲(chǔ)存商面臨的壓力也越來(lái)越大。“以臨沂河?xùn)|庫(kù)內(nèi)洋蔥為例，存貨商收貨的價(jià)格是0.4元/斤，加上冷庫(kù)租賃費(fèi)、代辦費(fèi)用、短途運(yùn)輸費(fèi)用（合計(jì)0.2元/斤），目前出庫(kù)價(jià)格基本上以0.6元/斤的成本價(jià)格出庫(kù)，基本無(wú)利潤(rùn)可談。”邊婷婷分析稱(chēng)。
此外，出口量的下降也制約了洋蔥價(jià)格的走高。我國(guó)的洋蔥多出口東南亞國(guó)家，其中馬來(lái)西亞及印度尼西亞往年都是進(jìn)口我國(guó)的紅皮洋蔥為主。不過(guò)，由于今年印度的洋蔥豐產(chǎn)，使其國(guó)內(nèi)供應(yīng)過(guò)剩，洋蔥價(jià)格低位優(yōu)勢(shì)明顯，致使東南亞國(guó)家轉(zhuǎn)向進(jìn)口印度洋蔥。邊婷婷表示，1～6月我國(guó)洋蔥的出口量為26.56萬(wàn)噸，去年同期已達(dá)到29萬(wàn)噸，同比下滑8.4%左右。
洋蔥市場(chǎng)供大于求的局面，短時(shí)間內(nèi)難以改變。業(yè)內(nèi)人士多不看好后市的洋蔥市場(chǎng)，隨著甘肅、內(nèi)蒙地區(qū)洋蔥的上市以及8月中旬黑龍江地區(qū)洋蔥的采挖開(kāi)始，預(yù)計(jì)洋蔥的價(jià)格仍以下行為主。
