經過二十多年的反復試驗,日本研究人員成功生產出無淚洋蔥,在切制過程中,這種洋蔥幾乎不產生刺激眼淚的氣體。
這種無淚洋蔥命名為“微笑球”(Smile Ball),在東京的百貨店和在線商店進行試銷,銷量接近五噸。今年秋天將在全國的超市上架,具體日期還沒有確定。這種洋蔥一包有兩個,大約需花費450日元,幾乎是傳統洋蔥的兩倍。
據說“微笑球”也不帶有普通洋蔥的特色味道,生吃的時候還帶有甜味,類似于蘋果或者亞洲沙梨。但是根據網民評論,日本消費者對這一革命性新食品反應卻稱不上熱情。