棋桿村是浦東新區(qū)周浦鎮(zhèn)的東大門，與上海國際旅游度假區(qū)——迪士尼樂園僅一路之隔。作為擁有全國文明村、上海市美麗鄉(xiāng)村示范村、上海市“我喜愛的鄉(xiāng)村”、上海生態(tài)村等多個(gè)榮譽(yù)稱號(hào)的村莊，管理者正在竭力將其打造成為“都市的田園，市民的樂土”。“美在生態(tài)、富在產(chǎn)業(yè)、根在文化”是上海市美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的題中之意，也是棋桿村發(fā)展建設(shè)所遵循的道路。在棋桿村產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和發(fā)展中，平棋葡萄成為最閃亮的點(diǎn)。
葡萄成村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“領(lǐng)頭羊”棋桿村總戶數(shù)1616戶，人口4000余人，有24個(gè)村民小組。目前，全村的2000畝耕地已經(jīng)由村民委托村委會(huì)統(tǒng)一流轉(zhuǎn)，這也為棋桿村的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。
在棋桿村的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃中，明確提出大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，進(jìn)一步探索農(nóng)業(yè)合作社的發(fā)展方式，切實(shí)推進(jìn)落實(shí)“四個(gè)500”的生產(chǎn)力布局，其中一個(gè)便是種植500畝平棋葡萄，在產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，加大對(duì)葡萄文化的推廣，并與市民形成良好的互動(dòng)。此外還有各500畝的景觀水稻、有機(jī)蔬菜和農(nóng)業(yè)游樂園——“瘋狂的農(nóng)民”。
“與葡萄相比，水稻和蔬菜仍是比較效益相對(duì)較低的產(chǎn)業(yè)類型，而‘瘋狂的農(nóng)民’目前也只有周末有市民參與，效益也不算突出。”棋桿村村民委員會(huì)主任張軍說，而經(jīng)過多年努力，平棋葡萄逐步走上了產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化道路，連續(xù)多年在上海市優(yōu)質(zhì)葡萄評(píng)選中榮獲金獎(jiǎng)，并獲得全國葡萄行業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)比金獎(jiǎng)等，早已成為本村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的“領(lǐng)頭羊”。
合作社“四統(tǒng)一”帶動(dòng)農(nóng)戶增收棋桿村的平棋葡萄種植專業(yè)合作社成立于2004年，是浙江人葉競榮在棋桿村承包土地，開始了葡萄的試種，并找了一些在農(nóng)業(yè)方面有經(jīng)驗(yàn)的朋友來幫忙，這一種就是十多年。
能不能從品種入手，種植一些附加值更高的品種？合作社成立后，在周浦鎮(zhèn)的指導(dǎo)下，合作社通過引進(jìn)人才、技術(shù)和資金，大膽試種國內(nèi)市場熱銷的美國提子系列親玉、美人指等多個(gè)品種，順利通過了浦東新區(qū)組織的強(qiáng)農(nóng)致富工程新品種試種項(xiàng)目驗(yàn)收。
為了提升基地葡萄的經(jīng)營管理水平，確保葡萄的品質(zhì)和質(zhì)量安全，平棋葡萄種植合作社嚴(yán)格按照無公害葡萄生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程，在總體設(shè)計(jì)上，實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一購種、統(tǒng)一物資供應(yīng)、統(tǒng)一技術(shù)管理，為合作社社員帶來更大的經(jīng)濟(jì)效益。目前，合作社已發(fā)展社員100多戶，現(xiàn)有大小葡萄種植棚1500個(gè)，形成了“支部+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)銷格局，年產(chǎn)新鮮葡萄50萬公斤，帶動(dòng)了一大批農(nóng)民走上致富路。
良種良方確保葡萄品質(zhì)
相較于“馬陸葡萄”，“平棋葡萄”仍舊是上海葡萄種植、銷售領(lǐng)域的“后起之秀”，從開始到馬陸參觀學(xué)習(xí)葡萄種植，到現(xiàn)在能夠在區(qū)域中打響品牌和敢于“叫板”，平棋葡萄到底有什么秘訣？
平棋葡萄種植基地負(fù)責(zé)人道出了其中的奧秘：一是肥料；二是品種。據(jù)介紹，平棋葡萄一年施兩次肥，田間管理也十分及時(shí)，而且合作社長期堅(jiān)持使用發(fā)酵肥料、有機(jī)肥，不僅保證了葡萄長年穩(wěn)定的產(chǎn)量，而且有效提升了葡萄的品質(zhì)和安全。
“雖然上海地區(qū)種植的葡萄品種都差不多，但是同樣的品種進(jìn)行改良后，味道也會(huì)有差異。”唐明才說。為了保持合作社種植較好的品種，合作社堅(jiān)持與上海市農(nóng)科院合作，成為農(nóng)科院的葡萄試種基地之一。經(jīng)過多年積累，合作社種植的品種已經(jīng)有夏黑、醉金香等20余個(gè)。
“盡管一些晚熟品種產(chǎn)量高，但是品質(zhì)卻不高，口感也不佳”，基于這樣的原因，合作社正在慢慢淘汰這些晚熟品種，寧愿更多栽培些產(chǎn)量較低、成熟較早、口感較佳的早熟、中熟品種。據(jù)稱，這樣做的原因是不想為了產(chǎn)量而犧牲品質(zhì)。而正是因?yàn)檫@樣的犧牲和堅(jiān)持，使得平棋葡萄長期保持著良好的品質(zhì)和市場口碑。
棋桿村正在借助上海迪士尼的輻射效應(yīng)，逐步實(shí)現(xiàn)從生態(tài)農(nóng)業(yè)到生態(tài)旅游業(yè)的重大轉(zhuǎn)變。而對(duì)于葡萄產(chǎn)業(yè)來說，這種轉(zhuǎn)變也已經(jīng)悄然發(fā)生。合作社負(fù)責(zé)人介紹說，“以葡萄采摘為主要內(nèi)容的農(nóng)業(yè)旅游已經(jīng)成為合作社銷售的重要組成部分。”
