日前，記者從拉薩市農(nóng)牧局了解到，如今，養(yǎng)豬業(yè)已經(jīng)成為拉薩市促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收的一個(gè)有效途徑和亮點(diǎn)。1—5月份，拉薩市共存欄生豬5.97萬(wàn)頭，出欄生豬2.11萬(wàn)頭，預(yù)計(jì)到今年年底，拉薩市生豬出欄量將達(dá)到7.3萬(wàn)頭。
目前，拉薩市共有生豬養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）35家，其中年出欄量在300頭以上的規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）有25家。即便如此，目前每年的活豬出欄量仍不能滿(mǎn)足拉薩市的需求量。今年，拉薩市計(jì)劃在此基礎(chǔ)上新增一家生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）。
近日，拉薩市農(nóng)牧局工作人員到拉薩市部分生豬養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行抽檢，工作人員檢查了經(jīng)營(yíng)手續(xù)是否合法，還到養(yǎng)殖點(diǎn)仔細(xì)查看了衛(wèi)生情況，并對(duì)飼料也進(jìn)行了檢查。在每年春秋兩季的防疫指導(dǎo)工作中，拉薩市農(nóng)牧局還加強(qiáng)了對(duì)生豬的產(chǎn)地檢疫。
民以食為天，食品安全大過(guò)天。對(duì)于百姓來(lái)說(shuō)，目前整個(gè)拉薩市的生豬存欄量和出欄量的數(shù)據(jù)并不太關(guān)心，最關(guān)心的還是豬肉的質(zhì)量安全。生豬養(yǎng)殖源頭要保障質(zhì)量安全，流通環(huán)節(jié)更要保障它的品質(zhì)。為此，拉薩市計(jì)劃下一步制定出臺(tái)《拉薩市生豬屠宰交易管理辦法》，進(jìn)一步規(guī)范管理生豬屠宰這個(gè)環(huán)節(jié)，以此來(lái)保證生豬產(chǎn)品的足量供應(yīng)和質(zhì)量安全。
