“我的目標是通過擴大養殖規模，形成一個從養到賣的梅花鹿產業鏈條。”日前，筆者在通城縣北港鎮橫沖村英文特種養殖場見到場主李英文時，他正在給梅花鹿添加飼料。
橫沖村400多戶村民中，大多以外出務工和在家務農為主，而李英文夫婦卻偏偏看好梅花鹿的飼養前景。
“梅花鹿全身都是寶，不僅鹿茸、鹿尾、鹿筋、鹿血都有較高的藥用價值，而且鹿皮是制作高檔名貴皮革服裝的最佳原料，鹿筋、鹿心、鹿肉更是高檔名肴。”李英文一邊來回給梅花鹿添青草，一邊向筆者算了一筆賬：一頭普通的梅花鹿，每年光賣鹿茸可獲利5000多元。扣除飼養成本，平均每頭梅花鹿一年可凈賺8000元左右。
農校畢業的李英文，曾只身前往廣州打工。一次回家探親時，看到飼養梅花鹿致富的信息后，便把目光瞄向了養殖業。
2014年，李英文投資5萬元，從吉林省買回6頭種鹿，建起了英文特種養殖場，專門飼養梅花鹿。剛開始時，由于不了解梅花鹿的生活習性，飼養的梅花鹿總不見膘。于是，他一方面刻苦鉆研梅花鹿養殖技術書籍，自學養鹿知識，一方面堅持白天蹲在鹿圈里，晚上睡在鹿圈門口，琢磨從吉林學到的養鹿技術，這樣鹿一有毛病就能及時發現，梅花鹿也因此越養越好。
“今年已是飼養梅花鹿的第三個年頭了，如果不出意外，今年的養殖純收入預計可達10萬元。”李英文說，他飼養的梅花鹿已由最初的6頭繁殖到現在的15頭，并附帶養殖華中“兩頭烏”豬30頭，率先致富已不成問題。
