近日，來自浙江省象山鶴浦的近5萬公斤冷藏生態花菜首次登陸寧波三江超市，并很快被搶購一空，銷售額達25萬元。供貨方寧波吉旺果蔬有限公司負責人張阿仁告訴記者：“海島生態果蔬市場前景看好，供不應求。今年我們計劃大幅增加種植面積，加上新的保鮮儲藏技術，幫助農戶增產增收。”
去年底，吉旺公司投資800萬元，在島上建設寧波首個大型“氣調保鮮庫”，建筑面積約1000平方米。與傳統的冷藏庫相比，氣調保鮮庫通過調節庫內的溫度、濕度，控制氧氣、氮氣等氣體含量，使貯藏的果蔬處于休眠狀態，出庫后仍保持原有品質。經過試驗，蘋果保鮮期可長達六個月。目前，公司已建成6個氣調保鮮庫，加上配備的普通冷庫，可以保鮮貯藏1萬畝農田產出的果蔬，占到了鶴浦鎮果蔬種植面積一半左右。“超級冰柜”的投入使用，可以為農戶種植的果蔬提供較長時間的保鮮冷藏服務，像枇杷、楊梅、橘子等瓜果在大批成熟時可先存進庫內，待市場行情好轉時再銷售出去，解決以往收獲旺季價低賣難問題，幫助農戶增收。
據了解，通過訂單農業以及合作社＋農戶的方式，吉旺公司已簽約近60家農戶，根據市場調查制定來年的果蔬收購量，安排農戶種植，公司負責收購銷售，并設定最低保護價。“今年合作社種植面積3000畝，其中生態花菜1000畝以上，并與農戶簽訂了600多畝的時令果蔬訂單，實現果蔬外銷和農戶增收雙贏目標。”張阿仁說。
