巴西干旱天氣造成木瓜減產,出口量不足,歐盟木瓜價格一直很強勁。法國業內人士說,木瓜比兩個月前更貴了,之前每千克需要3歐元,現在已漲到了4歐元。
據猜測氣候條件可能跟厄爾尼諾現象有關,有些地方干旱,而有些地方水澇。過去幾年,木瓜需求量穩步增長,城市地區消費量上漲。
大多數人對木瓜不熟悉,多數消費者無法區別空運木瓜和海運木瓜。即食木瓜也沒有芒果或者牛油果那么普遍。秋天、冬天和春天的木瓜消費量會增加,因為不必與夏季水果進行市場競爭,比如草莓、櫻桃、桃子等。