近日,有媒體曝光“甲醛娃娃菜”現(xiàn)身山東的蔬菜市場(chǎng),并且在不少秀洲市民的朋友圈內(nèi)流傳著“甲醛娃娃菜”的網(wǎng)帖,帖子中附有相關(guān)視頻。視頻內(nèi)容顯示,在山東某蔬菜批發(fā)市場(chǎng)內(nèi),堆放著大量準(zhǔn)備打包出售的娃娃菜,可是工人們會(huì)將每棵娃娃菜的菜根在裝有不明液體的罐子里蘸一下,蔬菜批發(fā)人員還聲稱,如此“處理”過的娃娃菜,保鮮4天沒問題。
眾所周知,甲醛是一種潛在的致癌物,長期接觸會(huì)致癌。人體短時(shí)間大量接觸會(huì)對(duì)呼吸道、黏膜產(chǎn)生刺激,出現(xiàn)水腫或急性中毒。那么,目前秀洲市場(chǎng)銷售的娃娃菜是否安全呢?日前,秀洲區(qū)疾控中心采集了轄區(qū)各鎮(zhèn)(街道)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中所銷售的娃娃菜十余份,并進(jìn)行了檢測(cè)。檢測(cè)結(jié)果顯示,秀洲區(qū)并未發(fā)現(xiàn)網(wǎng)傳的“甲醛娃娃菜”。
“中心實(shí)驗(yàn)室采用乙酰丙酮法對(duì)采集的娃娃菜樣本進(jìn)行檢測(cè),結(jié)果全部顯示‘甲醛未檢出’。”區(qū)疾控中心檢驗(yàn)科副科長楊正林介紹,采集取樣后,利用乙酰丙酮法檢測(cè),可以快速而直觀地顯示樣品中是否含有甲醛成分,如果含有甲醛,試劑將變色。
疾控專家還提醒,甲醛是無色、具有強(qiáng)烈氣味的刺激性氣體,有較高毒性,通常情況下難以從外觀上對(duì)“甲醛蔬菜”進(jìn)行辨別,但是市民們可以用鼻子來判斷蔬菜中是否含有甲醛,“如果蔬菜中有比較刺鼻的氣味,則需要謹(jǐn)慎購買。”同時(shí),疾控專家還建議,市民在購買蔬菜時(shí),不要盲目追求賣相,最好扒掉外面一層,再用清水洗幾遍,如果時(shí)間允許的話,最好將蔬菜多浸泡一會(huì)兒。
記者了解到,秀洲區(qū)多部門還將加強(qiáng)對(duì)流通領(lǐng)域的農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè),保障百姓舌尖上的安全。同時(shí),針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)源頭,秀洲區(qū)近期也亮出了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全九大專項(xiàng)行動(dòng)的“利劍”,將重點(diǎn)開展農(nóng)藥及農(nóng)藥使用、“瘦肉精”、生鮮乳違禁物質(zhì)、獸用抗菌藥經(jīng)營使用、生豬屠宰、農(nóng)資打假、蔬菜及食用菌、水果及可食林產(chǎn)品、初級(jí)水產(chǎn)品等九個(gè)專項(xiàng)整治行動(dòng),進(jìn)一步鞏固專項(xiàng)整治成果,夯實(shí)生態(tài)安全高效的都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。