今年年近花甲的內(nèi)江威遠(yuǎn)縣向義鎮(zhèn)四方村2組村民吳開明，兒子兒媳都在外面打工，工資也不低，可吳開明并不“安分”，看到別人種大棚蔬菜掙錢很是眼饞，但他在菜市場發(fā)現(xiàn)，真正對食品講究的人都更喜歡買露地蔬菜。因為露地蔬菜光照充足、用藥少，不是速成、口感好，食客吃起也更安全。于是，他便決定種露地蔬菜。
萵筍地勞作
開始他是青菜、蘿卜、蓮花白等都種。結(jié)果蔬菜生長慢，加上每當(dāng)自己的蔬菜收獲時，市場上正好同類蔬菜大量上市，效益不高。在對蔬菜進行研究后，他覺得萵筍適應(yīng)性強，一年四季都可種，且病蟲害少，人們喜歡吃。于是從2013年開始，他把主打蔬菜選定在了萵筍上。
可種萵筍如何才能賺錢呢？首先，大量上市肯定價格不好，所以當(dāng)周邊的村民或是大棚里的萵筍播種時，他不著急，遲一周再下種，等別人的銷售高峰快過時，他的菜才上市，避免量多價低；第二，每一季蔬菜收獲后，他都將地面進行一到兩遍藥物清理，將病蟲防治在移栽之前進行；第三，苗床地每季一換，減少土壤中殘留病蟲浸染。在生長期，以治早為主，減少農(nóng)藥用量。每種一季或兩季萵筍，他就進行一遍輪作，種一季花菜或是白菜等一些生長期短或價值高的蔬菜，也有效減少了病蟲害的危害；在選品種上也一定是選抗病強，產(chǎn)量和品質(zhì)都好的。
除了這些，吳開明還有一個優(yōu)勢，他的地正好在一口大堰塘邊上，水源方便，特別是遇到天旱時，別人的蔬菜減產(chǎn)，他的照樣穩(wěn)產(chǎn)穩(wěn)收。
“別看我這種模式?jīng)]有大棚模式產(chǎn)量高，但是由于現(xiàn)在人對蔬菜辨別能力強，品質(zhì)好不好、用藥多不多，很多人都能區(qū)分，所以即使我的蔬菜比大棚蔬菜價格要高出10%以上，可別人還是愿意買我的菜，每年光是種菜的收入就有兩萬多元。”吳開明說，做事要善于思考，多觀察勤學(xué)習(xí)，才能讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)也“種”出錢來。
