近日，夏津實驗中學與瑞豐源果蔬專業合作社綠色蔬菜訂單直供簽約儀式在實驗中學舉行。雙方就年供7個品種、75500斤優質蔬菜簽訂了合作協議，并對供應蔬菜的品質要求和雙方各自承擔的責任和義務進行了明確。儀式上，實驗中學認定瑞豐源合作社為“夏津實驗中學綠色蔬菜直供基地”，瑞豐源合作社認定實驗中學為“夏津瑞豐源合作社綠色蔬菜直供學校”，并互相授牌。
“民以食為天，食以安為先”，學校食品安全關乎師生生命安全，涉及人數多、面廣影響大，社會關注度高，把好原材料供應關是學校食堂的關鍵，也是食品安全工作的一個難點。“實現綠色蔬菜由生產基地向校園的直供，進一步規范了學校食堂食品原料進貨采購，即豐富了食堂菜品供應，又完善了追溯機制，保證了學生餐桌安全，提高了原料的衛生質量，確保了學生營養配餐安全高效運行”，夏津實驗中學校長李啟賢表示。
這次與實驗中學合作的夏津瑞豐源果蔬專業合作社，成立于2012年10月，整個生態農業園區占地500多畝，總投資1300萬元。目前，建有高標準、冬暖式大棚和連棟春秋棚170個，種植新奇特蔬菜30多個品種，是省級農民專業合作社示范社、山東省出口農產品質量安全示范區、省級農業標準化生產基地。今年以來，在縣教育局的積極協調和大力支持下，通過雙方相互了解，多次交流、考察，實驗中學和“瑞豐源”合作社達成了長期供需合作，實現了優質蔬菜從生產基地到校園餐桌的直通。
“近年來，蔬菜市場千變萬化，蔬菜價格起伏不定，即便是我們合作社這樣大規模的種植，每年也是為種什么、種多少、如何種頭痛。這次與實驗中學的成功對接，開啟了合作社訂單種植的新模式，這既是對我們工作的充分肯定，更是對我們工作的一種鼓勵與鞭策。我們將以此為新的起點，更加注重蔬菜質量體系的建設，更加注重品牌的塑造，保證讓學生們吃的蔬菜綠色生態口感好、安全放心無公害”，談起校農對接，瑞豐源合作社理事長王健透著慢慢地喜悅和自信。
“作為一種探索、一種嘗試，實驗中學與瑞豐源合作社正式簽約，成功實現了校農對接、訂單直供，既降低了學校伙食成本，保障了學生健康，又促進了農民增收，為推進我縣校園食品安全提供了一個很好地范例。希望相關學校多學習、多借鑒，探索擴大直供學校和品種范圍，完善對接機制，提高直供質量，讓全縣更多的學生都能吃上質優價廉安全食品，真正讓家長放心、讓群眾滿意”，出席簽約儀式的縣領導楊全華如是說。
