蔬菜價格持續(xù)暴漲,市民憂心忡忡。武漢推出“限價蔬菜”,并對“限價蔬菜”銷售點發(fā)放政府補(bǔ)貼,便是穩(wěn)定市民“菜籃子”的措施之一。然而,菜價居高不下,除了因災(zāi)減產(chǎn)、供不應(yīng)求之外,游資炒作和萊企串通漲價等,也是幕后推手。
所以,我覺得首先應(yīng)重拳打擊中間商囤積居奇、炒買炒賣、人為制造市場混亂和恐慌。同時,穩(wěn)定“菜籃子”,不應(yīng)止于蔬菜限價。政府應(yīng)組織指導(dǎo)大型連鎖企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場等流通企業(yè)直接采購蔬菜,優(yōu)先銷售滯銷蔬菜,穩(wěn)定蔬菜市場。其次,及時向各地發(fā)布信息,避免菜農(nóng)盲目跟風(fēng)種植一個品種。再者,借鑒和推廣上海的做法,給蔬菜價格投保,統(tǒng)籌兼顧市民和菜農(nóng)的雙重利益。
還有關(guān)鍵的一點,就是調(diào)控政策要著眼制定長效措施。不僅要在菜價過快上漲時,平抑菜價,更要在菜價異常低迷時,出臺保證菜農(nóng)利益的措施,避免暴漲暴跌。此外,可以適當(dāng)興建冷庫,增加蔬菜儲備規(guī)模,調(diào)劑季節(jié)供需。更重要的是,要著力減少從菜地到餐桌之間的環(huán)節(jié),降低環(huán)節(jié)成本。