根據蘭州市畜禽定點屠宰管理辦公室《關于重新審核發放畜禽定點屠宰放心肉示范店標識牌的通知》要求，市定點辦對全市提出申請掛牌的123家肉品經營銷售單位進行了審核驗收，并對通過審核的30家肉品經營銷售單位進行公布。近日，記者自市定點辦獲悉，今后將對示范店進行不定期檢查，發現達不到示范店標準要求，將取消其示范資格。
據要求，各肉品經營銷售單位要充分發揮示范店的區域輻射效應和示范帶動作用，嚴格落實肉品流通安全的主體責任，對上游供貨、下游經銷嚴格審查把關，形成層層追溯，相互監督的機制，保證其經營的肉類全程可追溯。市定點辦將對示范店進行不定期檢查，發現達不到示范店標準要求，將取消其示范資格。對未經審批亂掛放心肉標識牌或偽造、涂改、轉讓放心肉標識牌的，市定點辦將會同有關單位，沒收其標識牌，并依據相關法規進行處罰。
來源：蘭州日報
