上一季，以色列胡蘿卜在歐洲市場大賣，于是本季很多以色列胡蘿卜種植戶擴大了種植面積，但是，產量增多導致歐洲的胡蘿卜低迷市場進一步加劇。
“歐洲市場沒有胡蘿卜需求了，因為當地胡蘿卜供應已經很充足了。”Befresh Europe公司的Oron Ziv說，“雖然現在恐慌有點早，但是目前形勢并不看好。”
俄羅斯是以色列胡蘿卜最大的市場，但是現在這些進口商的采購數量已沒有以前那么多了。正常情況下，俄羅斯連鎖超市每周訂購60至80個歸的胡蘿卜，而現在俄羅斯最大的連鎖超市已經三周沒有訂購了。
Oron說：“現在唯一可以轉移的市場就是北美地區了，美國和加拿大這兩個國家。這個世界很小，所以以色列胡蘿卜現在轉向北美市場，但是現在埃及也開始進入胡蘿卜市場，西班牙也快要開始輸送。雖然水果和蔬菜是俄羅斯的必需品，但是一旦他們找到新的更便宜的供應商，就會影響以色列市場。”
以色列有機胡蘿卜是一個賣點，歐洲市場供不應求，但是有機胡蘿卜種植倒茬因素限制了種植面積。
