近年來(lái)，養(yǎng)殖用抗生素類(lèi)藥物殘留、耐藥性問(wèn)題引起國(guó)內(nèi)外廣泛關(guān)注。特別是是歐美等國(guó)家相繼采取限制，停止使用以促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)為目的的抗生素產(chǎn)品措施以來(lái)，國(guó)內(nèi)各種替代抗生素產(chǎn)品的研發(fā)、創(chuàng)新、應(yīng)用的發(fā)展勢(shì)頭迅猛。但農(nóng)業(yè)部領(lǐng)導(dǎo)和專(zhuān)家一直對(duì)中草藥的研發(fā)和創(chuàng)新情有獨(dú)鐘，2013年將115種中藥列入《飼料原料目錄》引導(dǎo)中草藥代替抗生素使用。2015年9月農(nóng)業(yè)部有關(guān)部門(mén)組織專(zhuān)家召開(kāi)了“中草藥增加預(yù)混劑研討會(huì)”，起草了中藥預(yù)混劑申報(bào)要求、指標(biāo)和《增加中草藥預(yù)混劑劑型報(bào)告》一并上報(bào)獸醫(yī)局。目前農(nóng)業(yè)部已經(jīng)形成《中獸藥、天然藥物預(yù)混劑通則技術(shù)要求（草案）》。
行業(yè)很多人士也許不明白為什么農(nóng)業(yè)部領(lǐng)導(dǎo)和專(zhuān)家對(duì)中草藥作為飼料添加劑使用如此關(guān)注，為何要急著推廣中草藥飼料添加劑的應(yīng)用呢？其實(shí)農(nóng)業(yè)部著急的不是中草藥飼料添加劑的推廣，而是禁止使用抗生素。從2016年中央1號(hào)文件看，國(guó)務(wù)院提出了“十三五”期間提出了農(nóng)業(yè)“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放、共享”的五大發(fā)展理念，走產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路。2016年初主管畜牧的農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)于康震在獸醫(yī)工作會(huì)議上強(qiáng)調(diào)，要以“提質(zhì)增效轉(zhuǎn)方式、穩(wěn)糧增收可持續(xù)”為主線，緊密?chē)@“防風(fēng)險(xiǎn)、保安全、促發(fā)展”的獸醫(yī)工作目標(biāo)任務(wù)，努力將獸醫(yī)衛(wèi)生改革創(chuàng)新各項(xiàng)舉措落到實(shí)處，切實(shí)保障養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)安全、動(dòng)物源性食品安全、公共衛(wèi)生安全和生態(tài)安全。于部長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)最多的一個(gè)詞就是“安全”。看來(lái)去年在行業(yè)傳的沸沸揚(yáng)揚(yáng)關(guān)于硫酸黏菌素、桿菌肽鋅、喹乙醇、吉他霉素等抗生素在飼料中禁用的傳聞不是空穴來(lái)風(fēng)，農(nóng)業(yè)部是要立即禁止抗生素在飼料中添加了，但又擔(dān)心禁用抗生素對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展有一定的沖擊，因此非常關(guān)注中草藥的創(chuàng)新發(fā)展和規(guī)范使用。不是還有如抗菌肽等很多抗生素代替品嗎，為何只出臺(tái)關(guān)于中草藥的政策文件呢？
其實(shí)抗菌肽代替抗生素是個(gè)偽命題。目前所謂的抗菌肽產(chǎn)品，不是從天然產(chǎn)物中提取出來(lái)的，而是通過(guò)微生物發(fā)酵代謝產(chǎn)生的，這樣又和多肽類(lèi)的抗生素有多大的區(qū)別呢？如多肽類(lèi)抗生素桿菌肽是使用地衣芽孢桿菌發(fā)酵生產(chǎn)的，多粘菌素是由多粘桿菌所產(chǎn)生的，由多種氨基酸和脂肪酸組成的一族堿性多肽類(lèi)抗生素，因此抗菌肽本質(zhì)上也是一種多肽類(lèi)的抗生素。另外由于研究還不夠深入，目前在安全性和質(zhì)量可控性方面都沒(méi)法證明和控制，因此農(nóng)業(yè)部對(duì)該類(lèi)產(chǎn)品沒(méi)有進(jìn)行批復(fù)。大部分廠家都是套用芽孢桿菌等微生態(tài)制劑在銷(xiāo)售，一旦出現(xiàn)問(wèn)題，從政策角度和技術(shù)角度都無(wú)章可循。
而中草藥來(lái)源于自然，與植物性食物和飼料原料同體、同源、通用，即中草藥講的藥食同源。其功效經(jīng)過(guò)幾千年的的不斷驗(yàn)證，近年來(lái)一些企業(yè)和行業(yè)專(zhuān)家不斷的尋找和試驗(yàn)，研發(fā)出了很多適用于畜牧養(yǎng)殖使用的中藥組方，特別是近年來(lái)無(wú)錫正大等行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的企業(yè)在中草藥的質(zhì)量控制方面取得了很大的進(jìn)展，使中草藥產(chǎn)品的應(yīng)用在安全性、有效性和質(zhì)量可控性三個(gè)方面都沒(méi)有任何問(wèn)題。從評(píng)價(jià)一個(gè)獸藥產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，做到這三方面，就是一個(gè)優(yōu)秀的獸藥，就可以大力推廣使用，這就是農(nóng)業(yè)部領(lǐng)導(dǎo)和專(zhuān)家對(duì)中草藥情有獨(dú)鐘的原因。
相信不久會(huì)有大量的代替抗生素的中草藥產(chǎn)品出現(xiàn)在飼料添加劑目錄中，這樣禁用抗生素便再無(wú)后顧之憂。中草藥添加劑的應(yīng)用會(huì)推動(dòng)畜牧行業(yè)健康可持續(xù)的發(fā)展，這是畜牧行業(yè)之福，也是人類(lèi)健康之福。
