春節(jié)臨近，時下，正是葛根豐收季。1月27日，從江縣下江鎮(zhèn)一年一度葛根收購儀式在該鎮(zhèn)歸江牛塘舉行。當(dāng)天，附近的種植農(nóng)戶紛紛將葛根運到收購點銷售，現(xiàn)場稱重，現(xiàn)金交易，場面十分熱鬧。而在收購現(xiàn)場，也吸引了榕江縣的盛源天然食品和宋氏兩家葛根加工企業(yè)進(jìn)入設(shè)點收購。
在收購現(xiàn)場，筆者了解到，該鎮(zhèn)近1500畝的葛根種植是從江縣實施集團(tuán)幫扶產(chǎn)業(yè)扶貧的一個重要項目之一。去年，該鎮(zhèn)通過項目整合、政府送苗送化肥保底、企業(yè)送技術(shù)和訂購認(rèn)購等方式，積極發(fā)動群眾利用耕地進(jìn)行葛根種植，全鎮(zhèn)共種植1496畝，涉及42個村1095戶。按照畝產(chǎn)2500公斤計算，今年，該鎮(zhèn)的葛根預(yù)計產(chǎn)量375萬公斤，產(chǎn)值600萬元左右。
據(jù)該縣的農(nóng)業(yè)部門人員介紹，葛根富含黃銅素和硒元素，黃銅素對人體具有降血壓、降血糖，降血脂等功效，硒元素有抗衰老功效，目前在市場上，廣受消費者歡迎。近年來，從江縣立足資源優(yōu)勢，瞄準(zhǔn)市場定位，積極把葛根種植作為守底線、走新路、奔小康的重要路徑，大力實施產(chǎn)業(yè)建設(shè)，先后在下江、停洞、丙妹、谷坪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展種植，現(xiàn)已初具規(guī)模。
