近日，東莞市委副書記姚康率隊赴水鄉(xiāng)經濟區(qū)調研家庭農場發(fā)展情況。他肯定了東莞市家庭農場發(fā)展取得的成效，要求有關部門及鎮(zhèn)街加大扶持力度，支持家庭農場做大做強、做精做優(yōu)。
早在2013年初，“家庭農場”的概念首次在中央一號文件中出現(xiàn)。廣東省、東莞市農業(yè)部門也針對扶持家庭農場發(fā)展進行了部署。國家發(fā)改委農村經濟司司長高俊才不久前表示，隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的發(fā)展，經營主體經營的規(guī)模越來越大是重要趨勢。由傳統(tǒng)承包戶小規(guī)模經營向家庭農場適度規(guī)模經營轉變，是我國農業(yè)發(fā)展的必由之路。
對于東莞而言，家庭農場模式不但能解決“誰來種地、如何種好地”的問題，更能夠推動都市農業(yè)、觀光農業(yè)的發(fā)展，帶動第二產業(yè)和第三產業(yè)的發(fā)展。家庭農場模式在東莞的推廣和發(fā)展，帶來的是經濟效益和社會效益的雙重利好。
現(xiàn)狀
家庭農場如雨后春筍般涌現(xiàn)
在高埗大道北旁邊，朱磡石榴種植場格外引人注目。雖然近日天氣寒冷，但農場內到處是綠油油的，掛滿了大大小小的番石榴果實。該種植場位于高埗鎮(zhèn)朱磡村，總面積為50.4畝，共種植3000多棵番石榴，為本地村民實施家庭式承包經營。
朱磡石榴種植場被認定為首批“東莞市家庭農場”和“東莞市農業(yè)設施示范基地”，成為當?shù)厝罕娦蓍e游玩的好去處，聚集了不少人氣。市民可以一邊觀光，一邊采摘，體驗家庭農場的樂趣。
類似朱磡石榴種植場這樣富有活力的家庭農場，在東莞正猶如雨后春筍般涌現(xiàn)出來。
據(jù)東莞市農業(yè)局統(tǒng)計，2015年東莞種養(yǎng)面積達到30畝以上的規(guī)模經營農戶共908戶，經營行業(yè)主要涉及荔枝、精品水果、花卉苗木、蔬菜、糧食、食用菌、中草藥材和水產養(yǎng)殖等。2015年底，市農業(yè)局按照認定程序，正式認定了首批20個家庭農場。
從地域來看，20個市級家庭農場分布在麻涌、望牛墩、塘廈等15個鎮(zhèn)街，其中水鄉(xiāng)經濟區(qū)9個，占45%；從產業(yè)上看，涵蓋糧食、水果、花木、水產等主導產業(yè)，其中種植業(yè)類17個，占85%；水產養(yǎng)殖類3個，占15%。
這些家庭農場有兩大經營方向，第一是種植農作物進行銷售，第二則是綜合運營發(fā)展觀光農業(yè)。
望牛墩鎮(zhèn)上合村盛豐無花果種植場59.82畝，依托無花果特色作物，積極發(fā)展“互聯(lián)網+”銷售模式，通過電商、微商等網絡平臺，不斷拓寬產品銷售渠道；兼具發(fā)展休閑觀光農業(yè)，每逢周末或節(jié)假日，精心組織親子游等各類活動，平均每天吸引超過200人次入園。
槎滘村槎滘火龍果場是中堂鎮(zhèn)家庭農場的代表之一，該種植場成立于2011年7月，經營面積為31.2畝，是中堂鎮(zhèn)最大的火龍果種植場。該果場配備了水肥一體化設施，主要采用有機肥種植，使用商品有機肥、白鴿糞等作為主要肥源，不僅有利于提升果品品質，且有效減少農用化肥施用量。果場引進了臺灣紅肉火龍果，品種優(yōu)良、甜度適中，口感和果形均深受市民歡迎，創(chuàng)造了良好的生態(tài)效益，名氣逐漸打響。
優(yōu)勢
對種植技術產品營銷等有示范帶動作用
對于東莞而言，發(fā)展家庭農場還具有特別明顯的現(xiàn)實意義。市農業(yè)局有關負責人表示，隨著東莞工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進程加快和農村青壯年勞動力大量轉移，專業(yè)大戶、家庭農場、農民合作社、農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)等新型農業(yè)經營主體應運而生，與傳統(tǒng)承包農戶共同構成現(xiàn)代農業(yè)經營體系，家庭農場在這一體系中發(fā)揮著重要的骨干作用。
對承包農戶而言，家庭農場從中孕育而生并發(fā)展壯大，是從事專業(yè)化、規(guī)模化生產的承包農戶，對其他農戶在種植技術、產品營銷等方面有示范帶動作用。
該負責人表示，家庭農場是支撐未來都市農業(yè)發(fā)展的新型經營主體之一。接下來，該局將進一步加大引導扶持，力求在全市范圍內培育發(fā)展一批產業(yè)特色明顯、運作管理規(guī)范、示范帶動作用大、社會影響力強的家庭農場群體，推動都市農業(yè)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展。
同時，家庭農場非常適合東莞農業(yè)做到適度規(guī)模經營。有規(guī)模不等于有效率，對于東莞當前的農業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀而言，家庭農場模式更有利于東莞農業(yè)提高效率，適度發(fā)展。
首先，家庭農場經濟效益顯著。2011年4月，朱磡石榴種植場與東莞市農技管理辦聯(lián)合開展水肥一體化栽培管理的試驗，采用滴灌形式，大大減少生產成本，且提高出果率。該種植場負責人呂煒春表示，主要種植臺灣珍珠番石榴，近期將對種植場加大投資力度，走多元化道路，適應都市農業(yè)發(fā)展新形勢。
塘廈鎮(zhèn)遠昌果場面積39.5畝，主要種植糯米糍、桂味等優(yōu)質荔枝和“唐夏紅”等地方特色品種，全面應用水肥一體化、病蟲害綠色防控等先進適用技術，按照標準化生產規(guī)程，保障產品質量安全。目前，該果場荔枝已成功通過“綠色食品”認證。2014年至2015年均被納入東莞市推薦的荔枝休閑采摘點之一，受到市民熱捧，產品售價高于市場均價約50%。
此外，家庭農場對于農業(yè)技術的推廣以及帶動周圍居民做好農業(yè)生產方面具有重要作用。例如，沙田豐勝農場由本地農民張勝仔經營，農場主要養(yǎng)殖烏頭魚、南美白對蝦、四大家魚等水產品，主要批發(fā)銷往深圳、廣州等地的水產品批發(fā)市場，年產值約200萬元，該農場早在2012年就被認定為“廣東省無公害農產品基地”，并示范帶動了當?shù)卮迕癜l(fā)展水產養(yǎng)殖業(yè)。
