2013年俄羅斯的白菜產(chǎn)量在全俄大地蔬菜總收成中約占25%。在俄羅斯新鮮蔬菜總產(chǎn)量中，白菜所占的比重自2005年以來一直在25%左右波動。
在2013年達吉斯坦共和國成為俄羅斯新鮮白菜的主要供應商。2013年達吉斯坦共和國的白菜產(chǎn)量超過50萬噸，并占到北高加索聯(lián)邦區(qū)的絕大部分產(chǎn)量，同時超過同樣是俄羅斯白菜主產(chǎn)區(qū)的沃羅涅日州，莫斯科州和羅斯托夫州三個地區(qū)產(chǎn)量的總合。
由Intesco Research Group公司推出的俄羅斯新鮮蔬菜市場綜合分析與2016年前預測調(diào)研表明，2013年俄羅斯私人農(nóng)場和居民家庭的白菜收成增加，而農(nóng)業(yè)組織的白菜產(chǎn)量明顯減少。
來源：東北網(wǎng)
