有機小麥是很常見食物，是很有營養(yǎng)的。不能在寒流天氣來臨前或土壤濕度大時鎮(zhèn)壓，以免機械損苗加重凍害。
受前期連續(xù)陰雨天氣等影響，今年小麥播種進度緩慢，晚播麥面積大，部分田塊搶時搶雨隙播種，爛耕爛種現(xiàn)象嚴重，播種質(zhì)量差，抗災(zāi)基礎(chǔ)薄弱。從近幾年的情況來看，越冬期溫度整體偏高，局部時段溫度可回升至3℃以上，小麥仍可長葉、分蘗、生根，越冬期苗情升級仍有一定的回旋余地。當前麥田應(yīng)做好因苗補肥和防漬等工作，努力促進苗情轉(zhuǎn)化升級。
因苗補肥 對出苗較差、基本苗嚴重不足的田塊，要迅速查苗補種。對基肥施用不足或秸稈還田田塊基肥中缺少速效氮肥的，要酌情每畝施尿素4～5公斤。對秸稈還田后土壤鎮(zhèn)壓效果不好的田塊，可在土壤水分適宜時鎮(zhèn)壓或增施灰肥以彌合土縫，減輕冬季凍害發(fā)生。
完善溝系 漬害是影響小麥高產(chǎn)的重要障礙因素。目前仍有相當比例的田塊尚未配套溝系，更多的田塊雖已開溝但未接通田頭溝，導(dǎo)致排水不暢，雨后田間持續(xù)積水。要突擊清理內(nèi)外“三溝”排水降漬，確保溝系暢通，防止冬春連陰雨天氣造成嚴重漬害和加重凍害。
防凍保苗 對稻套麥田，可通過增施土雜肥或采取溝泥覆蓋的方式加強覆蓋。對稻草還田量較大、冬前鎮(zhèn)壓不到位、表土層疏松的小麥田，可在表土層干燥時，趁“冷尾暖頭”，氣溫回升且無霜凍的晴天適度鎮(zhèn)壓，提高土壤保墑防凍能力。
