作為中國水果生產第一大省，陜西的水果近年來愈發受到海外市場的青睞。借助“一帶一路”建設，該省正在加速出口步伐，讓更多的水果產品“漂洋過海”，覆蓋全球市場。
截至2014年底，陜西的水果種植總面積達1836萬畝，總產量為1554萬噸，蘋果、獼猴桃產量均穩居中國第一。多年來，陜西一直致力于海外市場開拓。陜西檢驗檢疫局副局長顧海燕稱，目前該省水果已經出口至64個國家和地區，遍及五大洲。
2014年，陜西企業自營出口鮮果貨值4526.5萬美元，加工產品5998噸，貨值1137.3萬美元。陜西果業局最新數據顯示，2015年前三季度，陜西出口水果3131批10.17萬噸，貨值1.29億美元。
自“一帶一路”建設實施以來，陜西一直力圖加強與沿線國家的果業交流合作，其水果向西出口的力度日益加大。2013年，陜西僅向哈薩克斯坦出口鮮果就達4954噸，較上年增長203%。
陜西果業局局長高武斌曾表示，要讓該省果業與中亞建立緊密聯系，并一路向西。將陜西蘋果、獼猴桃等優質水果分享給“一帶一路”沿線的更多國家和地區民眾。
據悉，目前陜西出口的果蔬中，蘋果和西紅柿深受中亞民眾喜愛。此外，該省的橘子、獼猴桃、石榴以及梨、桃等水果也倍受中亞市場青睞。
隨著中國政府“一帶一路”建設持續推進，作為絲綢之路沿線重要的蘋果產區，陜西已建成國內最大的蘋果單品電子商務聚集平臺，并以中國(陜西)—哈薩克斯坦蘋果友誼園為契機，加入國際大循環，拓展向西、向南通道。
未來，還將組織企業、合作社在新疆口岸城市、哈薩克斯坦的阿拉木圖開設陜西蘋果專賣店，并以此為中轉，開辟通往中亞其他國家以及進入俄羅斯和歐洲國家的水果出口之路。
