前兩年，死豬黃浦江上漂的新聞，讓人們意識到，南方水網地區生豬養殖所造成的環境污染，給老百姓的生產、生活帶來極大的影響——生活用水被污染、空氣質量差、傳染疾病高發等等。
近日，農業部發布《關于促進南方水網地區生豬養殖布局調整優化的指導意見》。提出，要對上海、浙江、江蘇、廣東、安徽、江西、山東、河南、湖北、湖南等地的生豬養殖業做出調整優化，構建產出高效、產品安全、資源節約、環境友好的生豬養殖業。看得出來，這次對上述地區養豬業的調整，一個核心目標是要讓養豬和環境資源相適應，改善和保護環境。
那么，農業部想要如何調整、優化呢?
總體目標
到2020年，在南方水網地區，年出欄500頭以上的生豬養殖比重達到70%以上，生豬規模養殖場糞便處理設施配套比例達到85%以上，生豬糞便綜合利用率達到75%以上。
調整任務
1、調整優化區域布局。簡單來說，一是劃定禁養區，再一個是向非超載區轉移。文件提出，主產縣要制定生豬養殖規劃，合理劃定適宜養殖區域和禁止建設畜禽養殖場和養殖小區的區域。禁養區按照《水污染防治行動計劃》時限要求，由地方政府依法關閉或搬遷生豬規模養殖場，引導生豬養殖向非超載區轉移。
2、提高科學養殖水平。深入推進生豬適度規模標準化養殖，支持規模養殖場改造升級，改進生豬養殖和糞便處理工藝，實現提質增效。
3、促進糞便綜合利用。引導社會資本參與生豬糞便處理，在養殖密集區域建立專業化生產、公司化運營的糞便集中處理中心。鼓勵規模養殖場配套糞便種植用地，推廣糞肥和肥水還田利用技術，推進種養一體化發展。
“哪些地區養豬有發展空間?”
淮河下游水網區
評估結果：該區域生豬養殖仍有較大發展空間。該區域涉及江蘇、山東的29個生豬主產縣(其中生豬調出大縣21個)。
主要任務：穩定現有規模基礎上，適度承接蘇南和蘇中地區生豬產業轉移;加強圈舍改造，推廣干法清糞工藝和節水工藝;加快糞便處理和利用設施建設，提高現代化裝備和設施水平，促進糞便就地就近還田利用。
“哪些地區養豬沒發展空間?”
珠江三角洲水網區
評估結果：該區域生豬存欄量已超出土地承載能力。
主要任務：減量為主，總量控制;大力推廣豬沼茶等生態養殖模式;加快生豬種業發展。
長江三角洲水網區
評估結果：生豬養殖發展空間不大。
主要任務：穩定現有存欄量，推行大型沼氣工程和區域性集中處理等生豬糞便綜合利用模式，提高集約化養殖水平，加快生豬養殖信息化建設，在全國率先實現生豬產業現代化。
長江中游水網區
評估結果：該區域生豬養殖量接近土地承載能力。
主要任務：盡快完成禁養區劃定，加快退出禁養區內生豬規模養殖。適宜養殖區域嚴格執行污染物總量減排要求，突出糞便綜合利用，探索多種形式的農牧結合發展模式，研究推廣水稻等大田作物施用有機肥，嚴格控制超載地區養殖總量。
丹江口庫區
評估結果：該區域生豬養殖與土地承載能力總體平衡。
主要任務：加大規模養殖場改造升級力度，推行農牧、林牧結合，發展生態養殖，提高綜合效益。重點推進生豬產業布局調整，推進庫區生豬養殖向省內其它有潛力的區域適當轉移。
