“我是這幾年開始嘗試棚室食用菌立體栽培的，因為效益比較好，今年我又增加了幾棟大棚。”穆棱市下城子鎮懸羊村一位農民如是說。目前，園區化、棚室化已成為牡丹江市食用菌產業的“關鍵詞”。在食用菌產業持續擴張中，該市按照“裝備配套、高產高效”的標準，加速推動食用菌產業向園區集聚、向棚室化生產轉型，力爭走出一條向管理、技術要效益，穩規模、增效益的新型產業發展道路。
據介紹，讓食用菌移居棚室，不僅可以利用立體式栽培，大大節約空間成本，在提高單位產量的同時，也能更好地控制食用菌所需的生長條件，實現質與量的雙提升。食用菌園區化發展，有利于食用菌新技術、新品種、新材料及新工藝的應用和推廣，對于加快全市食用菌產業提檔升級，帶動農戶豐產增收有著重要意義。
該市供銷社相關人士表示，今年牡丹江市按照“裝備配套、高產高效”的標準，新建續建了海林新民河猴頭菇、穆棱下城子致強黑木耳(香菇)、林口青山永和黑木耳等18個食用菌園區。續建擴建了穆棱廣林菌業刺五加吊袋耳、海林柴河北村吊袋耳、林口旭源吊袋耳等12個棚室菌基地。目前，全市食用菌棚室達到7702棟，總栽培規模達2.1億袋(塊)，其中:黑木耳栽培規模1.7億袋。
